Spaghetti aglio olio
| Hauptspeisen , Herkunft: Italien | 510 kcal |
Zutaten für 2 Personen:
- 200 g Spaghetti
- Salz
- 1 Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- 1 rote Chilischote
- 1 Dose (netto-Inhalt 115 g, Abtr.gew. 81 g) Thunfisch-Filets "naturell" ohne Öl
- 2-3 EL Olivenöl
- 1 EL tiefgefrorene Kräutermischung "8 Kräuter"
- Pfeffer
- Chilischoten zum Garnieren
| kJ 2140 |
Eiweiß 23 |
Fett 12 |
KH 76 |
Broteinheiten k.A. |
Zubereitung von Spaghetti aglio olio
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Nudeln in kochendem Salzwasser nach Packungsanweisung zubereiten. Inzwischen Zwiebel schälen und fein würfeln. Knoblauch schälen und in dünne Scheiben schneiden. Chili putzen, waschen und in feine Ringe schneiden. Thunfisch in einem Sieb abtropfen lassen. Öl in einer Pfanne erhitzen, Knoblauch und Zwiebel darin andünsten. Chili zufügen. Nudeln in ein Sieb gießen, abtropfen lassen. Nudeln in das heiße Öl geben, Kräuter zufügen und vermengen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Thunfisch zerzupfen und untermengen. In tiefen Tellern anrichten, mit Chilischote garnieren. Zubereitungszeit ca. 20 Minuten. Pro Portion ca. 2140 kJ/510 kcal. E 23 g/F 12 g/KH 76 g Foto: Ahnefeld, Food & Foto, Hamburg |
