Pizza
| Hauptspeisen | 720 kcal |
Zutaten für 2 Personen:
- 1 Packung (230 g) backfertiger Pizzateig
- (rund ausgerollt; 32 cm Ø) aus dem Kühlregal
- 2 Tomaten
- 3 Lauchzwiebeln
- 75 g paprikagefüllte Oliven
- 75 g Schafskäse
- 1/2 Packung (185 g) Tomaten Stückchen mit Kräutern
- 125 g gekochter Schinken (sehr dünn geschnitten)
- Salz
- Pfeffer
- getrocknete Kräuter der Provence
- frische Kräuter zum Garnieren
- Mehl zum Ausrollen
- Backpapier
| kJ 3020 |
Eiweiß 29 |
Fett 42 |
KH 65 |
Broteinheiten k.A. |
Zubereitung von Pizza
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Teig auf dem Backpapier ausrollen und auf ein Backblech legen. Tomaten und Lauchzwiebeln putzen und waschen. Tomaten in Scheiben, Lauchzwiebeln in Ringe schneiden. Oliven halbieren, Schafskäse würfeln. Tomatensoße, gekochten Schinken, Tomaten, Lauchzwiebeln, Oliven und Schafskäse auf der Pizza verteilen. Mit Salz, Pfeffer und getrockneten Kräutern würzen. Im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 200 °C/ Gas: Stufe 3) ca. 20 Minuten backen. Mit frischen Kräutern garniert servieren. Zubereitungszeit ca. 40 Minuten. Pro Portion ca. 3020 kJ/720 kcal. E 29 g/F 42 g/KH 65 g. Foto: Maass , City Food & Foto, Hamburg |
