Italo-Pizza-Stange
| Snacks/Party | 270 kcal |
Zutaten für 4 Personen:
- 1 Zwiebel
- 100 g Champignons
- 6 Stiele Thymian
- 125 g Mozzarella Käse light (8,5 % Fett)
- 4 Sonntagsbrötchen (200 g; gekühlter Frischteig für Sonntags-Brötchen)
- 8 EL Pizza und Pasta-Soße
- 100 g fettarme Salami in Scheiben (19 % Fett)
- Backpapier
| kJ 1130 |
Eiweiß 17 |
Fett 10 |
KH 29 |
Broteinheiten k.A. |
Zubereitung von Italo-Pizza-Stange
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Zwiebel schälen und in Ringe schneiden. Champignons putzen und in Scheiben schneiden. Thymian waschen, trocken schütteln und Blättchen von den Stielen zupfen. Mozzarella in dünne Scheiben schneiden. Brötchenrohlinge jeweils auf bemehlter Arbeitsfläche länglich ausrollen. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Je 2 Esslöffel Tomatensoße auf dem Teig verteilen. Mit Salami, Champignons, Zwiebel und Mozzarella belegen. Thymian darauf verteilen. Im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 200 °C/ Umluft: 175 °C/ Gas: Stufe 3) ca. 10 Minuten backen. Zubereitungszeit ca. 15 Minuten. Pro Portion ca. 1130 kJ/270 kcal. E 17 g/F 10 g/KH 29 g Foto: Pretscher, City Food & Foto, Hamburg |
Ein Rezept von Food & Foto





