Eierlikör-Trifle
| Desserts | 590 kcal |
Zutaten für 4 Personen:
- 100 g Schlagsahne
- 250 g Mascarpone
- 8 EL Eierlikör
- 50 g Zucker
- 1 Päckchen Bourbon-Vanillezucker
- 100 g Löffelbiskuits
- 30 g Pistazienkerne
| kJ 2470 |
Eiweiß 7 |
Fett 40 |
KH 38 |
Broteinheiten k.A. |
Zubereitung von Eierlikör-Trifle
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Sahne steif schlagen. Mascarpone, Hälfte Eierlikör, Zucker und Vanillezucker cremig rühren. Sahne unterziehen. Löffelbiskuits grob zerbröseln, Pistazien hacken. Beides mischen. Eierlikör-Creme und Bikuit- Pistazienmisching abwechselnd in vier Dessertgläser schichten. Restlichen Eierlikör kurz vor dem Servieren darüberträufeln. Zubereitungszeit ca. 15 Minuten. Pro Portion ca. 2470 kJ/590 kcal. E 7 g/F 40 g/KH 38 g. Foto: Ahnefeld, City Food & Foto, Hamburg |
