Ofenkartoffeln "Royal Flush"
| Sonstiges | 700 kcal |
Zutaten für 4 Personen:
- 1,5 kg Kartoffeln
- Salz
- Pfeffer
- 1-2 EL Öl
- 8 milde Peperoni (Glas)
- 100 g magere Baconwürfel
- 2 Becher (à 200 g) Sour Cream
- Backpapier
| kJ 2940 |
Eiweiß 24 |
Fett 37 |
KH 62 |
Broteinheiten k.A. |
Zubereitung von Ofenkartoffeln "Royal Flush"
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1. Kartoffeln gut waschen, trocken tupfen und in Spalten schneiden. Mit Salz und Pfeffer würzen. Mit Öl beträufeln und alles gut mischen. Auf einer mit Backpapier ausgelegten Fettpfanne verteilen. 2. Peperoni in Ringe schneiden. Bacon und Peperoni auf den Kartoffeln verteilen. Käse darüberreiben. Im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 175 °C/Umluft: 150 °C/Gas: Stufe 2) ca. 45 Minuten backen. Sour Cream dazureichen. |
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cerrishted
14.07.2010 13:06 |
Was für ein Käse soll man darüber reiben und in welcher Menge..die Angaben dazu fehlen..wäre nett wenn es beantwortet würde...DANKE |
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jurus
17.05.2010 17:05 |
Wo ist der Käse im Rezept? |
