Gurkensalat Hawaii
| Vorspeisen , Herkunft: Amerika | 150 kcal |
Zutaten für 4 Personen:
- 1 grüne Gurke
- 1 kleine Dose Ananas
- 1 kleine Zwiebel
- 3 EL Essig
- 3 EL Oel
- 3-6 EL Ananassaft
- 3-6 EL Wasser
- Salz, Pfeffer, Zucker nach Geschmack
| kJ k.A. |
Eiweiß k.A. |
Fett k.A. |
KH k.A. |
Broteinheiten k.A. |
Zubereitung von Gurkensalat Hawaii
| 1 | Gurke schälen, Kerne mit einem Löffel herausnehmen, Gurke in eine Salatschale hobeln. Ananasstücke noch einmal durchschneiden, zur Gurke geben. Zwiebel fein hacken, zur Gurke geben. Marinade herstellen aus Essig, Oel, Ananassaft, Wasser, Salz, Pfeffer, evtl. Zucker oder mehr Saft. |
|---|---|
| 2 | Zutaten vermengen und den Salat ca. 1 Stunde im Kühlschrank ziehen lassen. |
| 3 | Fertig. |
