Rezepte mit Äpfeln - süß und herzhaft zubereitet

Äpfel sind lecker, gesund und lassen sich ganz vielfältig verarbeiten. Wir präsentieren die besten süßen und herzhaften Rezepte mit Äpfeln - vom himmlischen Apfelkuchen bis zum deftigen Auflauf. Dazu gibt es jede Menge Tipps und Tricks sowie hübsche Dekoideen.

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Rezepte mit Äpfeln

Äpfel sind hierzulande das wohl beliebteste und meist verzehrteste Obst. Zwischen 15 und 20 verschiedene Apfelsorten stehen dafür in unseren Supermarktregalen zur Auswahl. Wieviele verschiedene Äpfel es weltweit gibt, weiß aber niemand so genau. Äpfel werden als Snack oft und gerne roh verzehrt. Unzählige Rezepte mit Äpfeln laden jedoch dazu ein, das knackige Obst in der Küche köstlich weiter zu verarbeiten.

Besonders beliebt sind Äpfel, um daraus herrliche Apfelkuchen oder Apfeltorte zu backen. Ein echter Klassiker aus Omas Rezeptbuch ist der Apfelstrudel. Zu Apfelmus verarbeitet lassen sie sich prima für den Winter konservieren. Herzhafte Rezepte mit Äpfeln sind nicht weniger schmackhaft als die süßen - ob in Kombination mit Bratwurst im Auflauf, zu gebratener Rotwurst oder als Zutat in Suppen. Und als krönender Abschluss eines Essens sind dann Rezepte mit Äpfeln für traumhafte Desserts wie Apfekompott mit Cookie-Baiser, Apfel-Charlotte oder Apfelschaum mit gebrannten Mandeln gefragt.

Sie sind in Sachen Äpfel auf den Geschmack gekommen? Dann lassen Sie sich unsere wunderbaren Rezepte mit Äpfeln schmecken - ob herzhaft oder süß, besonders lecker sind sie alle.

 

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