Cheesecake Rezepte

Carrot Apple Cake mit Cheesecake-Gitter

Was macht saftigen Rüblikuchen noch saftiger? Geraspelte Äpfel natürlich! Darauf noch mitgebackene Käsekuchen-Creme plus Brombeer-Topping und wir befinden uns im Kuchenparadies.

105 Min.

Fingerfoodige Cheesecake Bars

Frische Pflaumenschnitze auf schmalen Krümelkeksschnitten mit Mascarponecreme … Mmmh! Perfekt zum Teilen – und das ganz ohne Kuchengabel.

25 Min.

Marshmallow-Cheesecake in der Waffel

So sieht aus cremigem Zitronen-Käsekuchen geformte Eis-Liebe aus. Schmeckt zum Dahinschmelzen lecker! Besonders wenn Mangosoße und süßer Schmand daran heruntertröpfeln …

90 Min.

Cheesecake mit Schokoboden (low carb)

„A dream of Cream“-Cheesecake: Das Beste eines jeden Kuchens ist doch der Belag, oder nicht? Deshalb ist der Mandel-Schoko-Boden hier auch ganz schlank! Obendrauf aber schwelgen wir ohne Ende in lockerer Vanille-Frischkäse-Creme, üppig bestreut mit Pistazien und Kakaoknusper.

4,2

75 Min.

Cheesecake-Magie mit verwunschenen Apfelstückchen

Auf der anderen Seite des Regenbogens zaubern Backfeen luftig leichte Käsekuchen ohne Boden, dafür mit versunkenen Apfelhäppchen und Zitronen-thymian-Topping.

90 Min.

Marmor-Cheesecake-Kuchen

5,0

75 Min.

Cheesecake mit Himbeersahne

150 Min.

Cheesecake-Eis mit Rhabarber-Swirl

Wir sind so satt, wir mögen keinen Nach … Oh, es gibt Eis? Wir verstehen nur zu gut, dass dieses pinkfarbene Dessert einem ganz schnell den Kopf verdrehen kann.

5,0

60 Min.

Cheesecake-Platte mit Früchten und zweierlei Soßen

Und zur späteren Morgenstund heißt es dann: „Ich bin so satt, ich mag kein Bla… oh, Kuchen!“ Ein Stück geht doch immer – gern mit viel Obst und Keksen für drunter und drüber.

5,0

75 Min.

Mango-Cheesecake „Geht nicht, gibt’s nicht“

Sie glauben Low-Carb-Backen ist nichts für LECKER-Mäulchen? Dieser Käsekuchen beweist das Gegenteil – und ist so leicht, dass Sie guten Gewissens ein Kaffeepäuschen einlegen können.

2,0

60 Min.

Strawberry Daiquiri Cheesecake

Die Welt ist ein schöner Ort und sie ist es wert, für sie zu backen. Hemingway wäre angesichts dieses Cocktailkuchens mit Erdbeer-Rum-Guss und Zuckerrand bestimmt derselben Meinung.

75 Min.

Advents-Cheesecake auf Popcornboden

Für diesen Käsekuchen bleibt der Ofen aus. Stattdessen bekommt die Creme ein festliches Kompott aus Apfel und Preiselbeeren spendiert.

60 Min.

Charming Cheesecake mit Brombeeren und Erdnuss-Toffee-Soße

„Wenn man versucht, ein besserer Hund zu sein, bekommt man manchmal einen Keks extra.“ Gelegentlich sogar ein Stück fluffigen Käsekuchen auf Kekskrümelboden, lieber Snoopy

105 Min.

Cheesecake-Trifle "Pink Summer"

Es sieht klasse aus, verbreitet stets gute Laune, hat ein perfektes Zeitmanagement, ist zuckersüß und angenehm erfrischend – dieses Dessert überzeugt auf ganzer Linie und wird hiermit zum Liebling des Monats gekürt!

5,0

20 Min.

Cheesecake-Törtchen mit Baiserspitze

Kleines Prachtstück mit großem Genuss-Repertoire: keksig, cremig, fruchtig, fluffig … Teeklatsch-Talk: New York Cheesecake schlägt Omas Käsekuchen – oder andersrum?

3,5

90 Min.

25. Oktober 2020

Lemon Cheesecake zum Drauf-Los-Löffeln

Seid ruhig sauer, ihr Tassenküchlein! Lemon Curd und Zitronenschale machen euch noch köstlicher und uns als Dessert glücklich. In diesem Sinne: „Say cheese!“

3,6

60 Min.

This ain’t nothing but a „Summer Jam“- Cheesecake

Die Küche ist zum Tanzen da! Und dieser No-Bake-Cake mit frischen Beeren, Quarkcreme und „Oreo“-Cookies ist so easy gemacht, dass Sie nebenbei noch ein paar Dance-Moves einlegen können.

4,3

35 Min.

Einfacher Oreo-Cheesecake

Wer die kleinen Kakaokekse mit Creme-Füllung mag, wird diesen Oreo-Cheesecake lieben! Der ist ganz einfach zuzubereiten, köstlich und unendlich cremig.

4,5

40 Min.

Erfrischender Key Lime Cheesecake

Die Zugvögel kehren zurück und bringen (hoffentlich) den Sommer mit. Wir freuen uns auf Gartenpartys und amerikanischen Käsekuchen mit Limetten-Kick.

120 Min.

Mango-Cheesecake „Leichter als gedacht“

Traut euch nur! Der Wechsel zu Quark und Eischnee statt Frischkäse ist jedenfalls ein genussvoller. Vom Dattelboden ganz zu schweigen.

4,5

60 Min.

Oreo-Cheesecake-Cupcakes mit grandiosem Schokotopping

Trödeln ist mehr als erlaubt. Trotzdem backt man sich innerhalb von einer Stunde ins Cupcake-Glück. Denn viel mehr, als zum Finish krümelmonstermäßig ein paar Kekse zu zerbröseln, fällt hier wirklich nicht an

4,3

170 Min.

Kaltschnäuziger Himbeer-Cheesecake

Unterwegs ein kühles Blondes … Käsekuchen direkt aus der Form löffeln – wer kann da schon Nein sagen?

4,9

75 Min.

Crème-brûlée-Cheesecake

Oh, là là! Wenn die Kuchengabel mit sanftem Knacken auf die gebrannte Zuckerschicht trifft, offenbart sich eine unwiderstehlich zarte vanille-Käsecreme.

3,4

990 Min.

Cheesecake-Bowl mit Sommerbeeren

Mit allerlei Früchten, Himbeersoße und Amarettini-Crunch angerichtet verwandelt sich ein einfacher Käsekuchen in eine Weltneuheit

3,0

60 Min.

Frozen Cheesecake „Key West“

Wie cool ist das denn? Der gefrostete Frischkäse-Limetten-Mix zwischen salzigen Crackern spricht für sich. Und er flüstert: Eat me!

35 Min.

Cheesecake-Würfel im Himbeer-Meer

Alle sind bereit für das große Finale. Schließlich haben Sie den Cheesecake bereits am Vortag gebacken und die Himbeeren fein püriert. Ihr perfider Plan: Sie nutzen die gesparte Zeit, um den „Titanic“-Mörder nun ein für alle Mal dingfest zu machen!

3,9

90 Min.

Blaubeer-Cheesecake im Glas

Portionsweise gebacken und mit fruchtiger Joghurtmasse getoppt, löffelt diese kleinen Käsekuchen jeder mit Genuss aus

5,0

60 Min.

Poke-Schoko-Cheesecake „Sweet Smile“

Auch wenn in „Dick und Doof“-Filmen von Piks-Nachahmungen abgeraten wird: Beim Backen sollten Sie es unbedingt tun!

105 Min.

Softer Pfannen-Cheesecake

Die hungrige Meute kommt zum Kaffee, aber die Backform hat sich Freundin Anne ausgeliehen? Macht nix! Denn nur in der Pfanne entsteht die traumhafte Konsistenz, die an Schoko-Mousse erinnert

3,8

50 Min.

Wickelkuchen mit Cheesecake-Creme

Wenn Sie jetzt schon die Lust auf ein bisschen Frühling verspüren, probieren Sie doch mal diesen Wickelkuchen mit Brombeeren, Frischkäse und zimtiger Toffeesoße aus. Wetten, dass Sie dem Toastbrot so ein Geschmackswunder gar nicht zugetraut hätten?

4,5

60 Min.