Hackfleisch Rezepte

Lammhack

Rinderhack

Kaum eine andere Art Fleisch ist in der Küche vielfältiger einsetzbar als Hackfleisch. Es eignet sich als Basis für Sauce Bolognese, ist aber auch als Füllung für Paprika sehr beliebt. Hast du Hackfleisch schon mal als Topping für Suppe probiert? Oft sorgt gut gewürztes Hackfleisch für eine Extra-Portion Geschmack und wird daher auch von so vielen geliebt. Die besten Gerichte mit Hackfleisch zum Nachkochen und Genießen!

Hackfleischgerichte für jeden Tag: Rigatoni à la Ratatouille - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Hackfleischgerichte - die besten Rezepte mit Hack

Heute servieren wir Hackfleischgerichte der Extraklasse! Probieren Sie unsere besten Rezepte mit Hack aus dem Ofen oder aus der Pfanne, mit Pasta, Kartoffeln und Gemüse.

19. August 2021

Zucchini-Hack-Pfanne

Lust auf ein einfaches Pfannengericht? Zucchini und Hack bilden in diesem Rezept ein köstliches Dreamteam - perfekt für jeden Tag und das gemeinsame Familienessen.

4,3

35 Min.

15. Juli 2018

Gefüllte Paprika mit Hackfleisch

Gefüllte Paprika mit Hackfleisch - ein günstiges Lieblingsessen, das die ganze Familie satt und glücklich macht. Das beste Rezept!

4,1

45 Min.

21. September 2022

Wraps mit Hackfleisch

Zum Picknick, Mittagessen oder geselligen Abendessen mit Freunden - Wraps gehen immer! Besonders gerne mögen wir eine würzige Füllung aus Hack, Mais, Salat und Käse.

4,3

35 Min.

28. Juli 2021

Frikadellen nach Omas Rezept

Frikadellen selber machen ist ganz einfach. Für den Klassiker setzen wir auf Omas Rezept mit Zwiebeln, Senf und ordentlich Röstaromen!

4,5

30 Min.

Hackfleisch-Rezepte - schnell und einfach

Auch wenn es mal schnell gehen muss, Hackfleisch ist fix zubereitet und schmeckt immer! Besonders lecker ist unser Rezept für Reisnudeln mit Asia-Hackfleisch, das in nur 20 Minuten fertig ist. Für Liebhaber der rustikalen Küche, empfehlen wir Hackfleischpfanne. Ob mit Gemüse oder einer Portion Reis - da alles in einer Pfanne angebraten wird, gelingen diese Hackfleisch-Rezepte besonders schnell.

Hackfleisch-Pfanne: Schupfnudel-Hack-Pfanne - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Hackfleisch-Pfanne - die besten Rezepte

Eine Hackfleisch-Pfanne verspricht so manches verheißungsvolle: schnell fertig, richtig lecker und wenig Abwasch nach dem Kochvergnügen. Die besten Rezepte haben wir dir hier zusammengestellt.

Alle Hackfleisch-Rezepte auf einen Blick:

Ochsenherzen mit scharfer Hackfüllung

75 Min.

Kawarma für eilige Scharfschmecker

25 Min.

06. April 2024

Hack-Kartoffel-Gratin "All-inclusive"

Für diese üppig gefüllte Auflaufform müssen im Idealfall nur 4 Zutaten geshoppt werden - den Rest hast du bestimmt zu Hause. Da schmeckt uns der würzige Aroma-Kracher mit spicy Ajvar-Hack gleich doppelt so gut.

75 Min.

Minz-Lammbällchen auf Tomaten-Orzo

50 Min.

29. Februar 2024

Ofen-Kartoffeln mit Käse-Hack-Füllung

Coole Resteverwertung für Kartoffeln vom Vortag: Die ausgehöhlten Knollen füllen wir mit einem Hack-Erbsen-Käse-Mix und überbacken das Ganze im Ofen. Ein echter Familien-Hit!

60 Min.

Saftige Köfte mit Taboulé-Zugabe

35 Min.

26. März 2024

Rigatoni in Hack-Feta-Creme

Wenn es schnell gehen soll, ist Pasta immer eine gute Wahl. Unsere Rigatoni mit cremiger Feta-Soße und würzigem Hack steht in nur 20 Minuten auf dem Tisch!

5,0

20 Min.

Überbackene Pfannkuchen mit Hack-Füllung

60 Min.

Hack-Kartoffel-Gratin Rezept - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Kartoffelgratin mit Hackfleisch

4,4

60 Min.

Hack-Pilzrahm-Pfanne mit Nudeln

40 Min.

Cevapcici Rezept - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Cevapcici - das Original-Rezept

Wer einmal in der Balkan-Region unterwegs war, schwärmt von leckeren Cevapcici! Wir erklären dir, wie du die Hackfleischröllchen nach Original-Rezept in der Pfanne oder auf dem Grill selber machen kannst.

4,5

20 Min.

Königsberger Klopse mit Salzkartoffeln Rezept - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

13. September 2021

Königsberger Klopse - Omas Original-Rezept

Wie bei Oma: Königsberger Klopse sind ein echter Klassiker! Nach diesem Rezept gelingen die Hackknödel in weißer Kapernsoße mit Leichtigkeit.

4,4

50 Min.

Chili con Carne (nach Jamie Oliver) Rezept - Foto: David Kadlec / iStock

Jamies Chili con Carne: Diese 1 Zutat hätte ich jetzt nich erwartet

Diese eine Zutat macht Jamie Olivers Chili con Carne einmalig. Das einfache Starkoch-Rezept zum Nachkochen!

4,0

30 Min.

Zucchini-Hack-Pfanne Rezept - Foto: Show Heroes

Die beliebtesten Hackfleisch-Rezepte 2024

Ob aus der Pfanne, dem Suppentopf oder der Auflaufform - das sind eure 5 beliebtesten Hackfleisch-Rezepte des Jahres!

Bolognese nach Nelson Müller - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Bolognese nach Nelson Müller: So genial lecker hast du den Klassiker noch nicht gegessen

Bulette bleu Oh, là, là Rezept - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Bulette bleu mit Schinken-Käse-Füllung

35 Min.

08. Juli 2023

Bolognese-Torte zum Teilen

Hier steckt nicht nur Liebe drin – auch aromatisches Gemüse und würziges Hack machen Familie und Freunde „molto felice“.

5,0

60 Min.

15. Mai 2023

Nudeln mit Hackfleisch und Brokkoli

Nudeln mit Hackfleisch, Brokkoli und cremiger Tomaten-Sahnesoße stehen bei uns regelmäßig auf dem Speiseplan. Das Familienessen punktet mit alltäglichen Zutaten, kinderleichter Zubereitung und bombastischem Geschmack!

4,0

25 Min.