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31 Johann lafer Rezepte

Erdbeerrosette mit Rhabarberschaum (Johann Lafer)

Erdbeerrosette mit Rhabarberschaum (Johann Lafer)

  40min 460 kcal  
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Gans mit Hefeteigfüllung und Apfelrotkohl (Johann Lafer)

Gans mit Hefeteigfüllung und Apfelrotkohl (Johann Lafer)

  330min    
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Wildeintopf mit Rosenkohl und Reh (Johann Lafer)

Wildeintopf mit Rosenkohl und Reh (Johann Lafer)

  105min 520 kcal  
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Wildeintopf mit Rosenkohl und Reh (Johann Lafer)

Wildeintopf mit Rosenkohl und Reh (Johann Lafer)

  180min 410 kcal  
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Powidltascherl mit Zwetschenkompott (Johann Lafer für tina)

Powidltascherl mit Zwetschenkompott (Johann Lafer für tina)

  120min 510 kcal  
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Johann Lafer: Zitronenblinis mit Papaya-Tatar

Johann Lafer: Zitronenblinis mit Papaya-Tatar

  60min 310 kcal  
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Gebackener Spargel mit Asiamayonnaise und Koriander (Johann Lafer)

Gebackener Spargel mit Asiamayonnaise und Koriander (Johann Lafer)

  50min 870 kcal  
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Himbeergrütze mit geeisten Buttermilchwürfeln (Johann Lafer für tina)

Himbeergrütze mit geeisten Buttermilchwürfeln (Johann Lafer für tina)

  50min 270 kcal  
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Getränkter Johannisbeer-Gugelhupf (Johann Lafer)

Getränkter Johannisbeer-Gugelhupf (Johann Lafer)

  70min 260 kcal  
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Weiße Tomatenschaumsuppe (Johann Lafer für Tina)

Weiße Tomatenschaumsuppe (Johann Lafer für Tina)

  40min 360 kcal  
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Gebratenes Lachsfilet mit Zitronen-Hollandaise (Johann Lafer)

Gebratenes Lachsfilet mit Zitronen-Hollandaise (Johann Lafer)

  60min 880 kcal  
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Gratinierte Stangenbohnen mit Schweinefilet (Johann Lafer für Tina)

Gratinierte Stangenbohnen mit Schweinefilet (Johann Lafer für Tina)

  35min 550 kcal  
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Tassenbuchteln mit karamellisierten Apfelspalten (Johann Lafer für Tina)

Tassenbuchteln mit karamellisierten Apfelspalten (Johann Lafer für Tina)

  45min 470 kcal  
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Ofen-Makrele auf scharfem Radieschensalat (Johann Lafer für tina)

Ofen-Makrele auf scharfem Radieschensalat (Johann Lafer für tina)

  30min 790 kcal  
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Johann Lafer: Filetspieß mit karamellisierten Zwetschgen und Pastinaken-Zimtblüten-Püree

Johann Lafer: Filetspieß mit karamellisierten Zwetschgen und Pastinaken-Zimtblüten-Püree

  40min 590 kcal  
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Johann Lafer: Curry-Backhendl auf süß-scharfem Rettichsalat

Johann Lafer: Curry-Backhendl auf süß-scharfem Rettichsalat

  40min 630 kcal  
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Gekräuterte Rinderroulade auf Meerrettich-Spitzkohl mit Pflaumensemmelknödel (Johann Lafer)

Gekräuterte Rinderroulade auf Meerrettich-Spitzkohl mit Pflaumensemmelknödel (Johann Lafer)

  75min 800 kcal  
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Strammer Max mit Spinat (Johann Lafer)

Strammer Max mit Spinat (Johann Lafer)

  45min 460 kcal  
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Bärlauchcrêpe mit Spargel und Tomaten-Bärlauch-Vinaigrette (Johann Lafer)

Bärlauchcrêpe mit Spargel und Tomaten-Bärlauch-Vinaigrette (Johann Lafer)

  60min 340 kcal  
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Knusprige Zanderfilets auf Macadamia-Püree und Rosencurryschaum (Johann Lafer)

Knusprige Zanderfilets auf Macadamia-Püree und Rosencurryschaum (Johann Lafer)

  60min 880 kcal  
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Glasierte Pfirsiche mit gebratener Kalbsleber (Johann Lafer für tina)

Glasierte Pfirsiche mit gebratener Kalbsleber (Johann Lafer für tina)

  40min 760 kcal  
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Marinierter Thunfisch mit Minze auf Knusperbrot (Johann Lafer für tina)

Marinierter Thunfisch mit Minze auf Knusperbrot (Johann Lafer für tina)

  40min 660 kcal  
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Hirschsteak unter der Spekulatiuskruste mit glasierten Maronen und gebackenen Schwarzwurzeln (Johann Lafer)

Hirschsteak unter der Spekulatiuskruste mit glasierten Maronen und gebackenen Schwarzwurzeln (Johann Lafer)

  60min    
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Süße Kartoffel-Pistazien-Klöße mit Nougat (Johann Lafer)

Süße Kartoffel-Pistazien-Klöße mit Nougat (Johann Lafer)

  90min 890 kcal  
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Süße Aprikosen-Pizza mit Pistazien (Johann Lafer für tina)

Süße Aprikosen-Pizza mit Pistazien (Johann Lafer für tina)

  75min 180 kcal  
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Johann Lafer: Seeteufelfilet im Kräuter-Nuss-Mantel mit Orangen-Safran Perlgraupen (Vorspeise)

Johann Lafer: Seeteufelfilet im Kräuter-Nuss-Mantel mit Orangen-Safran Perlgraupen (Vorspeise)

  45min 310 kcal  
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Johann Lafers Käsekuchen

Johann Lafers Käsekuchen

  90min 320 kcal  
5 Sterne 
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Schokoladentascherl mit Schokoladensabayon á la Johann Lafer

Schokoladentascherl mit Schokoladensabayon á la Johann Lafer

  60min    
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Geräucherte Entenbrust mit Bratapfel á la Johann Lafer

Geräucherte Entenbrust mit Bratapfel á la Johann Lafer

  60min    
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Johann Lafers Chili-Zimt-Kipferl

Johann Lafers Chili-Zimt-Kipferl

  45min 100 kcal  
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Wiener Schnitzel mit steirischem Kartoffel-Gurken-Salat á la Johann Lafer

Wiener Schnitzel mit steirischem Kartoffel-Gurken-Salat á la Johann Lafer

  120min    
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