Meerrettich-Crème fraîche

Name: Meerrettich-Crème fraîche
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 9
Cuisine: Skandinavisch
Ingredients: 1 Meerrettich; 2 (à 150 g) Becher; Crème fraîche; Salz; 1 TL Zitronensaft

Lecker

14.02.2009, 20:03 Uhr

Meerrettich-Crème fraîche Rezept — Foto: Neckermann

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4,5

35 Min.

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Zubereitungszeit:
5 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Personen

1 Meerrettich

2 (à 150 g) Becher

Crème fraîche

Salz

1 TL Zitronensaft

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Zubereitung

Meerrettich waschen, schälen und mit einem Sparschäler dünne Streifen abziehen. Crème fraîche mit Salz und Zitronensaft verrühren. Meerrettich unterheben.

Nährwerte

Pro Person

90 kcal

Lecker

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