Rezepte zum Grillen und das Grillen selber haben sich in den letzten Jahren vom schlichten Fleischgenuss zu einem richtigen kulinarischen Ereignis entwickelt, bei dem selbst Vegetarier voll und ganz auf ihre Kosten kommen. Mussten sie sich früher mit ungegrillten Beilagen für Rezepte zum Grillen wie Baguette, frischen Blattsalaten, Nudel- und Kartoffelsalat begnügen, greifen heute nicht nur Vegetarier auf einfallsreiche Gemüse-Rezepte zum Grillen zurück. Und es gibt mittlerweile sogar Dessert-Rezepte zum Grillen, die sich im Handumdrehen auf dem heißen Rost zubereiten lassen.
So kann je nach Geschmack anstatt auf Nackensteak- und Rostbratwurst-Rezepte zum Grillen, auf alle Arten von Gemüse-Rezepte zum Grillen wie Paprika, Mais, Tomaten, Zucchini, Auberginen, Zwiebeln und Avocado zurück gegriffen werden. Serviert mit einem frischen Dip sind die Rezepte zum Grillen nicht nur schmackhaft, sondern gleichzeitig auch gesund. Eine weitere Alternative für Rezepte zum Grillen sind Fisch- und Käse-Zubereitungen.
Rezepte zum Grillen für gegrillte Forelle oder Garnelen sind ganz leicht umzusetzen und liefern mit reichlich enthaltenem Eiweiß einen wichtigen Nährstoff für unseren Körper.
Auch Käse liefert viele Proteine. Für das perfekte Gelingen beim Grillen genügt ein Stück Alufolie, auf den der Fisch oder Käse gelegt wird. So bleibt nichts vom Grillgut am Rost hängen und landet unbeschadet auf dem Teller.
Auch gibt es zahlreiche Rezepte zum Grillen von Obst: was halten Sie zum Beispiel von Mascarpone-Nektarinen mit Fruchtspießen vom Grill oder von mit Frischkäse gefüllte Datteln vom Grill oder auch von gegrillten Ananasspalten mit Zabaione? Dem Einfallsreichtum sind keine Grenzen gesetzt mit Banane, Erdbeere und Co.
Guten Appetit und viel Spaß beim Zubereiten der vielfältigen Gerichte zum Grillen!
Bildergalerie: Salate zum Grillen: Rezepte aus dem Gemüsegarten
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Salate zum Grillen: Rezepte aus dem Gemüsegarten!
Salate zum Grillen: Gerösteter Gemüsesalat
Salate zum Grillen: Green Salad mit Parmesansalatcreme
Salate zum Grillen: Ciabatta-Brot-Salat mit Tomaten, Oliven und Feta
Salate zum Grillen: Nudelsalat Antipasti
Salate zum Grillen: Nudelsalat "Caprese"
Salate zum Grillen: Bunter Salat im Ciabatta
Salate zum Grillen: Couscous-Salat mit Kräuter-Aprikosen
Salate zum Grillen: Artischocken-Panzanella
Salate zum Grillen: Gurkensalat mit Granatapfelkernen, Feigen, Hüttenkäse und Radicchio
Salate zum Grillen: Tomaten-Salat mit Schafskäse
Salate zum Grillen: Fruchtiger Möhrensalat mit Joghurt-Dressing
Salate zum Grillen: Bunter Kartoffelsalat mit Möhren, Lauchzwiebeln und Zuckerschoten mit Kresse-Frischkäsesoße
Salate zum Grillen: Antipasti-Salat mit Garnelen
Salate zum Grillen: Bunter Bulgursalat mit Joghurt-Knoblauchdip
Salate zum Grillen: Kichererbsen-Salat mit Büffel-Mozzarella
Salate zum Grillen: Caesar's Salad mit Hähnchenfilet
Salate zum Grillen: Couscous-Salat mit Paprika, Tomaten und Römersalat mit Quarkdip
Salate zum Grillen: Orientalischer Quinoa-Salat
Salate zum Grillen: Spinatsalat mit Bacon, Croutons, Avocado und Pfeffer-Vinaigrette
Salate zum Grillen: Curry-Reissalat mit Erbsen
Salate zum Grillen: Gemischter Salat mit Erdbeeren, Putenbruststreifen und Fetakäse
Salate zum Grillen: Gemischter Blütensalat mit Putenbrustaufschnitt
Salate zum Grillen: Gurken-Melonen-Salat mit Schafskäse
Salate zum Grillen: Knackiger Schichtsalat mit scharfen Rinderstreifen
Salate zum Grillen: Lauwarmer Penne-Chorizo-Tomaten-Salat mit Erdnüssen und Basilikum
Salate zum Grillen: Mozzarella-Ei-Salat
Salate zum Grillen: Möhren-Apfel-Salat mit Ingwer-Dressing
Salate zum Grillen: Nizza-Salat
Salate zum Grillen: Nudel-Thunfisch-Salat
Salate zum Grillen: Orangen-Chicorée-Salat
Salate zum Grillen: Tortellini-Salat
Salate zum Grillen: Schleifchen-Nudelsalat
Salate zum Grillen: ommersalat mit Grillgemüse und Garnelen
Salate zum Grillen: Tomaten-Brot-Salat
Salate zum Grillen: Tortellini-Salat mit Cabanossi
Salate zum Grillen: Wassermelonen-Salat mit Ziegenkäse und Minze
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Leckere Rezepte zum Grillen:
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- Marinierte Steakhappen
- Gegrilltes gefülltes Fladenbrot
- Hacksteaks "Western Art"
- Scampi- und Tomaten-Hackspieße
- Gegrillte gefüllte Auberginenpäckchen
- Bunte Gemüsespieße
- Rumpsteaks mit provencialischem Gemüse vom Grill
- Rippchen und Spieße vom Grill
- Honig-Früchte vom Grill mit Zitronensorbet
Veröffentlicht in LECKER.de
