• Videos
    Kochschule
    Backschule
    Asiatisch kochen
    Starköche
    Youtube
  • Galerien
  • Starköche
    Christian Rach
    Johann Lafer
    Horst Lichter
    Jamie Oliver
    Alfons Schuhbeck
    Steffen Henssler
    Frank Rosin
    Sarah Wiener
    Cornelia Poletto
    Andreas Schweiger
    Mike Süsser
    Frank Oehler
    Ole Plogstedt
    Martin Baudrexel
    Ralf Zacherl
    Mario Kotaska
  • Gewinnspiele
  • Shops
    LECKER Laden
    Abo-Shop
    Lebensmittel-Shop
    Kochbuch-Shop
    Küchen-Shop
  • Newsletter
  • Community
  • iPad
  • iPhone
  • Android
 LECKER.de » Rezepte » Rezept-Galerien

Risotto-Rezepte - Klassiker in köstlichen Variationen

Risotto-Rezepte: Erbsen-Risotto mit Kochschinken

Risotto-Rezepte

Risotto ist ein italienischer Klassiker, der traditionell als erster Hauptgang, aber auch als Beilage serviert wird. Die Basis für Risotto-Rezepte ist ein spezieller Rundkornreis wie Arborio oder Vialone, der zunächst in Olivenöl mit Zwiebeln angedünstet und dann nach und nach mit Weißwein und heißer Brühe aufgegossen wird - immer nur soviel, dass der Reis die Flüssigkeit schnell absorbiert. Beständiges Rühren sorgt beim Risotto für die cremige Konsistenz.

Wie gefallen Ihnen unsere Risotto-Rezepte? Wir freuen uns auf Ihr Feedback unter unseren Galerien und Rezepten oder bei LECKER.de auf Facebook.

Immer auf dem Laufenden sein:
Abonnieren Sie hier den kostenlosen Newsletter von LECKER.de >>

Risotto-Rezepte: Gorgonzola-Feigen-Risotto

Risotto-Rezepte: Kürbis-Risotto

Risotto-Rezepte: Spinat-Risotto

Risotto-Rezepte: Pilzrisotto

Risotto-Rezepte: Rote Bete-Risotto

Risotto-Rezepte: Risotto mit Radicchio und Knoblauchwurst

Hier finden Sie weitere Risotto-Rezepte.

Risotto-Rezepte: Safran-Risotto

Alle Risotto-Rezepte in der Übersicht:


Veröffentlicht in LECKER.de

Mehr zum Thema Risotto-Rezepte:

Weitere Themen
  • Schweinebraten - Klassiker in köstlichen Variationen

    Schweinebraten ist ein echer Klassiker. Das sind unsere schönsten Rezepte. Lecker!

  • Zucchini-Rezepte in köstlich-bunten Variationen

    Diese köstlich-bunten Zucchini-Rezepte mit dem kleinen Kürbis werden Sie lieben!

  • Brotsalat in köstlichen Variationen

    Ciabatta, viel buntes Gemüse, Kräuter und Olivenöl - wir lieben Brotsalat!

Kommentare: Schreiben Sie uns Ihre Meinung!

Hilfe
0
Sie haben sich 0 Rezepte gemerkt
Zum Merkzettel
LECKER Scouts - 500 Tester gesucht!

Anzeige

Der Philips Airfryer XL wird zum perfekten Grillmeister. Die 400 feststehenden Airfryer-Tester bekommen das Grillzubehör zugeschickt und 100 Tester werden neu ausgewählt.

Jetzt mitmachen
Leckere Rezepte mit Bavaria blu

Anzeige

Mei, ist der gut! Kochen und backen mit Bavaria blu!

Zu den Rezepten
Food-News
Falcon neu auf Facebook

Falcon informiert ab sofort auf Facebook über Produktneuheiten und lädt zur Interaktion.

Buch-Tipp: "Die grüne Küche"

Das Kochbuch liefert vegetarische Rezeptideen für jeden Tag.

Food-Blog: monsieurmuffin

Schokolade, Kuchen, Kekse: Auf "monsieurmuffin" dreht sich alles ums Naschen.

Die besten Rezeptgalerien
Low Carb

Voller Geschmack, wenig Kohlenhydrate - das sind unsere Rezepte für Low Carb!

Mittagessen

Mit einem leckeren Mittagessen machen wir uns fit für die zweite Tageshälfte!

Karotten-Rezepte

Best of Wurzeln - unsere leckersten Rezepte mit knackigen Karotten.

Schnelle Desserts

Unsere besten Ruck-Zuck-Rezepte für schnelle Desserts - so macht Nachtisch Spaß!

Quarkspeise

Einfach, lecker, vielseitig: Quarkspeise ist das perfekte Dessert für jeden Tag!

Leichtes Abendessen

Leichtes Abendessen - der perfekte Start in den Feierabend!

Avocado-Rezepte

Unsere leckersten Avocado-Rezepte für Salate, Dips, Soßen und mehr.

Dressing

So ein selbst gemixtes Dressing macht knackige Salate erst richtig lecker.

LECKER Abo-Angebote
Geschenkabo

LECKER an Familie und Freunde verschenken.

Jahresabo

Erhalten Sie LECKER 12 Monate zum Selberlesen und dazu eine attraktive Prämie!

Halbjahresabo + Geschenk

Lesen Sie LECKER für eine halbes Jahr zur Probe und sichern Sie sich eine tolle Prämie!

Prämienabo

Jetzt LECKER abonnieren und tolle Prämien abstauben!