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 LECKER.de » Rezepte » Rezept-Galerien

Mangold-Rezepte: Blatt für Blatt ein Genuss

Mangold-Rezepte: Gefüllte Mangold-Röllchen mit Mandel-Frischkäse-Reis zu geschmolzenen Tomaten

Mangold-Rezepte

Mangold ist ein dem Spinat ähnliches Gemüse mit bis zu 30 cm langen Blättern, die kraus oder glatt sein und auch ganz verschiedene Blattfarben von gelb bis dunkelgrün haben können. Genauso unterschiedlich wie die Sorten sind die Mangold-Rezepte, die sich aus dem würzigen Gemüse zaubern lassen - von Mangold-Rezepten für Beilagen bis hin zu Mangold-Rezepten für Risotto. Es gibt aber auch viele Mangold-Rezepte für Mangold-Röllchen, für die sich das Blattgemüse natürlich bestens eignet. Aber auch zum Füllen von Fleisch eignet sich die Gemüsepflanze – Mangold-Rezepte dazu finden Sie ebenfalls in dieser Rezept-Galerie.

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Die Mangold-Rezepte in der Übersicht:


Veröffentlicht in LECKER.de

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