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Rosenkohl-Rezepte für köstliches Wintergemüse

Rosenkohl-Rezepte: Stampfkartoffeln mit Ziegenkäse zu Rosenkohl

Rosenkohl-Rezepte

Rosenkohl gehört neben Weißkohl, Grünkohl, Spitzkohl und Rotkohl zu den beliebtesten und am häufigsten verwendeten Kohlsorten in Deutschland. Die kleinen Röschen, die wir als Rosenkohl-Rezepte zu Fleisch-, Wild- oder Geflügelgerichten oder in winterlichen Suppen, Eintopf und Co. kennen, sind die Triebknospen der Stängelblätter. Rosenkohl hat ab Ende September über die Wintermonate bis ins Frühjahr Saison. Rosenkohl-Rezepte liefern jede Menge Vitalstoffe, die uns gesund durch den Winter bringen: Rosenkohl enthält viel Folsäure und Vitamin C.

Rosenkohl-Rezepte für herzhafte Quiche, Rosenkohlsalat oder cremige Suppe - dank der kleinen Kohlröschen wird die Winter-Küche garantiert nicht eintönig! Liebhaber deftiger Gerichte freuen sich ebenso über Rosenkohl-Rezepte wie Experimentierfreudige. Unsere Rosenkohl-Rezepte zeigen, wie vielfältig das Wintergemüse ist.

Wie gefallen Ihnen unsere Rosenkohl-Rezepte? Wir freuen uns auf Ihr Feedback unter unseren Galerien und Rezepten oder bei LECKER.de auf Facebook.

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