Putenschnitzel:
Gefüllte Putenschnitzel zu Zitronenmöhren
Putenschnitzel
Putenschnitzel lassen sich vielfältig zubereiten, sie eignen sich zum Beispiel sehr gut zum Füllen oder für Rouladen. Damit das magere Fleisch nicht trocken wird, werden Putenschnitzel meist nur kurz gebraten oder bei sanfter Hitze im Ofen überbacken.
Putenschnitzel können Sie
panieren oder pur braten, experimentieren Sie dabei ruhig mit unterschiedlichen Panaden wie
Kokosflocken oder Sesam, die Putenschnitzel ruckzuck auf die Reise nach
Asien schicken. Auch in Currys ist Putenschnitzel eine leckere Ergänzung für alle, die nicht komplett auf Fleisch verzichten möchten, aber Liebhaber der
leichter Gerichte sind. Putenschnitzel ist - wie Geflügelfleisch im Allgemeinen - nämlich sehr fettarm und damit ein optimaler Fitmacher. So wird ein
bunter Salat mit Putenstreifen auch mal locker zur Hauptmahlzeit.
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