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Kasseler - deftige Rezepte für jeden Geschmack

Kasseler: Kasseler-Steak mit Kartoffel-Petersilien-Kruste zu Porree-Rahmgemüse

Kasseler

Das gepökelte, geräucherte Schweinefleisch Kasseler ist ein Klassiker der deutschen Küche. Besonders gerne wird Kasseler zu Sauerkraut serviert. Eine beliebte Zubereitung für Kasseler ist das Backen im Brotteig oder in Blätterteig. Wer etwas Neues ausprobieren möchte, schmort Kasseler mit Äpfeln und toppt das Ganze mit köstlichen Lavendel-Brot-Bröseln oder bereitet das Fleisch auf asiatische Art zu. Wie immer Sie Kasseler am liebsten mögen, hier finden Sie garantiert Ihr Lieblingsrezept.

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Die Kasseler-Rezepte in der Übersicht:


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