Polenta-Rezepte - Mmmh-Gerichte mit Maisgrieß
 Polenta-Rezepte: Gratinierte Polenta-Ziegenkäse-Schnitten Polenta-RezepteReden wir nicht lange um den heißen (Mais-)Brei herum: Polenta ist unglaublich lecker und vielseitig! Polenta-Rezepte haben ihren Ursprung in Südtirol, Kärnten und der Steiermark, spielen aber auch in der regionalen Küche Norditaliens, der Schweiz sowie im Balkan eine bedeutende Rolle. Polenta wird meist aus Maisgrieß hergestellt. Zur Zubereitung des sämigen Breis wird der Grieß für Polenta-Rezepte mit Wasser oder Milch gekocht und anschließend mit Kräutern, Käse oder Gewürzen verfeinert oder in Form von Schnitten angebraten. Als klassische Beilage zu Schmorgerichten, Ragouts oder Gulasch aber auch als Suppeneinlage ist Polenta sehr beliebt. Wie gefallen Ihnen unsere Polenta-Rezepte? Wir freuen uns auf Ihr Feedback unter unseren Galerien und Rezepten oder bei LECKER.de auf Facebook. Immer auf dem Laufenden sein:  Polenta-Rezepte: Polenta-Pommes Schranke  Polenta-Rezepte: Polenta mit Radicchio-Gemüse  Polenta-Rezepte: Gebratene Polentaschnitten mit Hüttenkäse-Tsatsiki  Polenta-Rezepte: Gebratene Polentaschnitten mit Pistazienbutter und Kirschen  Polenta-Rezepte: Veal Parmigiana mit Polenta  Polenta-Rezepte: Schweinefilet im Spitzkohlmantel  Polenta-Rezepte: Gemüsepolenta (Frascatula di polenta di grano e verdure)  Polenta-Rezepte: Kürbis-Polenta-Tarte mit Tomaten-Oliven-Salsa  Polenta-Rezepte: Bohnenpizza mit Polenta-Boden  Polenta-Rezepte: Kalbsröllchen mit Polentaecken und Spargel  Polenta-Rezepte: Sesam-Polentaschnitten auf Salat  Polenta-Rezepte: Hefebrot mit Chili, Cheddarkäse und Mais  Polenta-Rezepte: Heidelbeer-Polenta-Strudel  Polenta-Rezepte: Rehrücken mit Nektarinensahne  Polenta-Rezepte: Grießkuchen mit Beerenkompott Hier finden Sie weitere Polenta-Rezepte. |
