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Orientalische Rezepte - Köstlichkeiten aus 1001 Nacht

Orientalische Rezepte: Orient-Express-Linsentopf mit Fischfilet

Orientalische Rezepte

Orientalische Rezepte - das sind kulinarische Köstlichkeiten aus Nordafrika, dem Nahen Osten, der arabischen Halbinsel, der Türkei sowie des Iran und Irak. Orientalische Rezepte begeistern mit duftenden Gewürzen wie Kreuzkümmel, Sternanis oder Kardamom. Typische Zutaten für die orientalische Küche sind Lamm, Reis, Bulgur, Couscous, Joghurt, Petersilie und frische Minze. Beliebte orientalische Rezepte sind Falafel, Hummus und Tabouleh.

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