Penne – kurze Nudel mit Biss
 Penne: Penne mit Thunfisch-Soße PennePoetische Pasta: Penne ist eine italienische Nudelsorte, wörtlich übersetzt bedeutet Penne Schreibfeder. Tatsächlich ist Penne eine röhrenförmige und in schräge, kurze Stücke geschnittene Nudel. Penne mit glatter Oberfläche heißen "Penne Lisce" und Penne mit Rillen "Penne Rigate". Robuste Nudel: Penne passt gut zu Tomatensoßen und Gemüsesoßen, aber auch zu Sahnesoßen. Durch ihre spezielle Form nimmt Penne Soßen sehr gut auf. Die robuste Penne eignet sich aber ebenso gut für Nudelsalate und Aufläufe. Achten Sie darauf, dass Sie Penne immer al dente – also mit Biss – garen. So wird der Salat mit Penne nicht matschig und die Penne hält auch kräftigen Pastasoßen Stand. Wie gefallen Ihnen unsere Rezepte für Penne? Wir freuen uns auf Ihr Feedback unter unseren Galerien und Rezepten oder bei LECKER.de auf Facebook. Immer auf dem Laufenden sein:  Penne: Penne mit Salsicce-Ragout  Penne: Penne Tetrazzini  Penne: Penne-Frittata mit Thunfisch  Penne: Penne mit Thunfischfilet  Penne: Penne mit Calamari  Penne: Penne mit Ofenkäse  Penne: Nudel-Topf mit Putenstreifen  Penne: Penne all' Arrabbiata  Penne: Penne Bolognese à l'orange  Penne: Mozzarella in Parmaschinken mit Penne-Salat Hier finden Sie weitere Rezepte mit Penne. |
