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Stachelbeerkuchen – süß-saures Sommergebäck

Stachelbeerkuchen: Stachelbeer-Prasselkuchen mit Lemon Curd

Stachelbeerkuchen

Im Juni und Juli haben Stachelbeeren Hochsaison – höchste Zeit für Stachelbeerkuchen! Die süß-saure Beere verleiht dem Stachelbeerkuchen seinen frisch-fruchtigen Geschmack. Ob grün oder rot – Stachelbeeren machen sich gut in Quark, auf Hefeteig oder im Rührteig. Als Blechkuchen, Tarte oder Striezel – Stachelbeerkuchen gehört unbedingt auf die sommerliche Kaffeetafel.

Kombinieren Sie die sauren Beeren im Stachelbeerkuchen am besten mit süßen Streuseln, Baiser oder Makronen. Außerdem vertragen sie sich gut mit anderen Sommerfrüchten: Probieren Sie Stachelbeerkuchen auch mit Kirschen oder Aprikosen! Die besten Rezepte haben wir hier für Sie zusammengestellt.

Wie gefallen Ihnen unsere Stachelbeerkuchen? Wir freuen uns auf Ihr Feedback unter unseren Galerien und Rezepten oder bei LECKER.de auf Facebook.

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Stachelbeerkuchen: Offener Stachelbeerkuchen

Stachelbeerkuchen: Mandeltarte mit Stachelbeeren

Stachelbeerkuchen: Stachelbeer-Wähe

Stachelbeerkuchen: Stachelbeer-Baiserschnitten

Stachelbeerkuchen: Aprikosen-Stachelbeer-Kranz

Stachelbeerkuchen: Stachelbeer-Crumble

Stachelbeerkuchen: Kirsch-Stachelbeer-Streusel mit Rahmguss

Hier finden Sie weitere Rezepte für Stachelbeerkuchen.

Stachelbeerkuchen: Stachelbeer-Baiser-Torte

Alle Stachelbeerkuchen in der Übersicht:


Veröffentlicht in LECKER.de

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