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 LECKER.de » Rezepte » Spargelgerichte

Grüner Spargel - Rezept-Ideen mit Saisongemüse

Grüner Spargel: Spargel-Schinken-Röllchen

Grüner Spargel

Lange stand grüner Spargel im Schatten des weißen Spargel. Doch in den letzten Jahren hat sich das grundlegend geändert. Mittlerweile sin die grünen Stangen auf vielen Speiseplänen zu finden und sind während der Saison in jedem Supermarkt zu haben. Wie lecker-knackig grüner Spargel schmeckt und wie vielseitig er zubereitet werden kann, beweisen unsere köstlichen Rezepte. Grüner Spargel kann gebraten werden und schmeckt lecker in Salaten oder als Suppeneinlage. Grüner Spargel kann aber auch eine Gemüsebeilage zu Fleisch oder Fisch sein. Ab April kann er frisch gekauft werden. Greifen Sie undbedingt zu!

Wie gefallen Ihnen unsere Grüner-Spargel-Rezepte? Wir freuen uns auf Ihr Feedback unter unseren Galerien und Rezepten oder auf LECKER.de bei Facebook.

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Grüner Spargel: Lachs-Spargel-Tarte

Grüner Spargel: Warmer Spargelsalat

Grüner Spargel: Feine Spargelplatte

Grüner Spargel in der Übersicht:


Veröffentlicht in LECKER.de

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Zarte Stangen mit Biss: Wir erklären Spargel kochen Schritt für Schritt.

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So bleiben die Vitamine im Gemüse: Spargel dämpfen mit Wasserdampf.

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Spargel grillen

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Spargel einfrieren

Für Spargelgenuss über die Saison hinaus können Sie Spargel einfrieren.

Spargel-Kochzeit

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Zubereitung grüner Spargel

Tipps für die Zubereitung: Grüner Spargel - so geht's!

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Am besten Kartoffeln und Sauce Hollandaise zum Spargel und Schinken– ein herrliches Quartett.


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