Steak Rezepte

Bandnudeln „Caprese 2.0“

15 Min.

Rib-Eye-Steaks mit Grillgemüse

15. Dezember 2022

Steak mit Salsa Verde, Süßkartoffeln und Äpfeln

Tief durchatmen... ein... aus... - und losfuttern! Dieses Hauptgericht tut der Seele gut. Und bringt dank Beta-Carotin aus der Süßkartoffel die Haut zum Strahlen. Ein echter Spa-Teller, sozusagen.

4,6

55 Min.

Brasserie-Steaks „Café de Paris“

Die Kartoffelbeilage hat einen Tusch verdient, so aromatisch ist sie. Das Geheimnis ist die Marinade, die im Handumdrehen angerührt ist – den Rest erledigt der Ofen. Und weil auch das Fleisch nur kurz gebraten wird, bleibt mehr Zeit für die Gäste.

45 Min.

Saftige Senf-Steaks mit Tahin-Soße und Bohnen

Oh, là, là!! Nach dem Rezept für dieses aromatische (und dabei nur kurz zusammengemixte) Sößchen werden Sie ganz sicher am Ende des Abends gefragt. Schmeckt ja auch einfach zu lecker …

4,0

Zwiebel-Steak zu Pellkartoffeln und Paprikaquark

30 Min.

Ein Traum von Brokkolireis mit Erdnusssoße und Steak

Lassen Sie sich doch von Ihrem dienstbaren Geist nach Asien entführen und genießen Sie knackiges Gemüse, das sich als Sättigungsbeilage ausgibt

Steak-Roulade im Tortilla-Mantel

Erst anbraten, dann einwickeln: Klingt wie ein schlechter Dating-Ratgeber, ist aber das phänomenale Rezept für Andys Roulade. Die Gürkchen kommen klassisch in die Mitte, dazu serviert Andy einen erfrischenden Rettichsalat. Und wer freut sich am meisten darüber? Sein Mitbewohner, der Probe essen darf.

3,0

30 Min.

Premium-Picknick: Steak-Stulle „sweet ’n’ spicy“

20 Min.

Steak-Spargel-Spieße

Wir huldigen der Kraft von Marinaden mit Limette und Knoblauch. Kann da noch Cayenne ran? Nein, es muss!

L’amour de Paris Steak au poivre

In der Stadt der Liebe klingt einfach alles wie ein Gedicht. Dabei bringt „Poivre“ schlicht Pfeffer in die Sache. Dürfen wir bitten?

Mais-Jalapeño-Pasta „Spiel mir das Lied vom Steak"

Hier wird scharf geschossen! Aber nur mit Jalapeño-Munition – im deftigen Spaghetti-Sößchen. Ein bisschen blutig wird es dann doch noch, wenn das medium gebratene Rumpsteak sich mit auf den Teller schwingt

31. Juli 2020

Champignon-Steak-Pfanne

Wenn diese Pfanne auf dem Tisch steht, dann wird geschlemmt! Denn die Kombination von Steak, Champignons, frischen Kräutern und cremigem Dip ist einfach phänomenal.

4,3

30 Min.

T-Bone-Steak

„Selbst bei einem T-Bone verzichte ich aufs Waschen des Fleisches. Splitter gibt’s kaum – und bei hochwertigem Fleisch reicht trocken tupfen völlig“

3,8

45 Min.

Blumenkohl-Steaks mit feuriger Asia-Marinade

Schneiden Sie sich mal eine Scheibe ab und heizen der ordentlich ein. Dabei die übrigen Röschen nicht vergessen, die machen auch was her!

3,6

Fixe Kräuter-Gnocchi mit Steak

Mal ehrlich, wer lässt die getrockneten Kräuter nicht gern links liegen, wenn sich die kleinen Ricottaklößchen auch mit Petersilie, Kerbel und Schnittlauch frisch vom eigenen Balkon zubereiten lassen?

2,0

60 Min.

Spargelpäckchen mit Tagliata und Frischkäse-Mayo

„Der Spargel gart im eigenen Saft, dadurch bekommt er ein unvergleichliches Aroma. Megalecker! Dazu ein aufgeschnittenes Rumpsteak — besser geht’s nicht“

4,7