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Suppen Rezepte

Suppen-Rezepte

Suppen-Rezepte sind stets gefragt - und das zu Recht! Suppen-Rezepte sind unglaublich vielfältig, schmecken warm und kalt und machen als Vorspeise oder Hauptgericht immer eine besonders gut Figur. Löffel raus, hier kommen unsere besten Suppen-Rezepte.

Suppen-Rezepte aus dem Gemüsegarten
Möhrensuppe

Suppen-Rezepte

Deftig oder raffiniert - Möhrensuppe lässt sich immer wieder neu variieren.

Zu den Rezepten
Tomatensuppe

Suppen-Rezepte

Tomatensuppe schmeckt selbst gekocht so viel aromatischer!

Zu den Rezepten
Kürbissuppe

Suppen-Rezepte

Unendlich kombinierbar, unglaublich lecker: Kürbissuppe.

Zu den Rezepten
Kohlsuppe - kreative Kombinationen

Suppen-Rezepte

Probieren Sie unsere vielfältigen Rezepte für Kohlsuppe.

Zu den Rezepten
Suppen-Rezepte - echte Klassiker aus dem Suppentopf
Kartoffelsuppe

Suppen-Rezepte

Herrlich, so ein Teller heiße Kartoffelsuppe! Den löffeln wir gerne aus. Egal, ob ganz klassisch mit Würstchen wie von Oma oder raffiniert verfeinert mit frischen Garnelen, Pesot oder Feigen.

Zu den Rezepten
Erbsensuppe

Suppen-Rezepte

Farbenfrohe Rezepte für Erbsensuppe, die wir gerne auslöffeln!

Zu den Rezepten
Linsensuppe

Suppen-Rezepte

Hausmannskost international: Linsensuppe, von Orient bis Okzident.

Zu den Rezepten
Schnelle Suppen
Suppen-Rezepte für die Party
Mitternachtssuppe

Suppen-Rezepte

Ein Topf, Riesenstimmung: Mit einer Mitternachtssuppe geht die Party erst richtig los! Die kräftige Suppe sorgt zu fortgeschrittener Stunde für das leibliche Wohl Ihrer Gäste.

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Gulaschsuppe

Suppen-Rezepte

Die klassische Gulaschsuppe kommt ursprünglich aus Ungarn.

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Chili con Carne

Suppen-Rezepte

Chili con Carne, der scharfe Klassiker aus Fleisch, Bohnen, Mais und natürlich Chili.

Zu den Rezepten
Suppen-Rezepte mit Saison
Kaltschale

Suppen-Rezepte

Egal, ob Sie es lieber süß oder herzhaft mögen - an warmen Sommertagen ist eine eisgekühlte Kaltschale aus frischen Früchten oder knackigem Gemüse eine herrliche Erfrischung.

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Spargelsuppe

Suppen-Rezepte

Cremig, klar, grün, weiß: feine Spargelsuppe, immr wieder anders!

Zu den Rezepten
Spargelcremesuppe

Suppen-Rezepte

Herrlich, so eine samtig-feine Spargelcremesuppe im Frühling!

Zu den Rezepten
Suppen-Rezepte aus der Kochschule
Suppen-Rezepte

suesskartoffelsuppe
Köstliche Suppen-Rezepte bringen große Vielfalt auf den Teller.

Suppen-Rezepte haben in der Küche einiges zu bieten. Suppen-Rezepte funktionieren als Vorspeise oder Hauptspeise, schmecken warum und kalt und sind auch als Partygast sehr gerne gesehen. Die Vielfalt der Suppen-Rezepte ist riesengroß. Je nach Geschmack ist die Basis aller Suppen-Rezepte zunächst eine Gemüse-, Fleisch- Geflügel-, Wild- oder Fischbrühe. Daraus lassen sich dann unendlich viele Suppen-Rezepte zubereiten.

Nahezu jedes Gemüse ist für Suppen-Rezepte geeignet. Klassische Suppen-Rezepte mit Gemüse sind Kartoffelsuppe, Tomatensuppe, Möhrensuppe oder Kohlsuppe. Nach Belieben kann die Suppe dann mit Gemüsestücken serviert oder fein püriert werden. Ebenfalls echte Klassiker unter den Suppen-Rezpeten sind Suppen mit Hülsenfrüchten wie Erbsensuppe und Linsensuppe. Suppen-Rezepte sind zudem perfekt fürs Party-Buffet und lassen sich ganz einfach auch für viele Gäste zubereiten. Chili con Carne, Gulaschsuppe und andere würzige Suppen-Rezepte sind besonders beliebt. Für den kleinen Hunger zu später Stunde wird dann gerne noch eine Mitternachtssuppe serviert.

Lassen Sie sich von der Vielfalt unserer Suppen-Rezepte inspirieren und bereiten Sie am besten gleich einen großen Topf Ihrer Lieblingssuppe zu. Wir wünschen guten Appetit und viel Spaß beim Auslöffeln!

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Brühen - Basis für viele Suppen-Rezepte
Gemüsebrühe

Für eine klassische Gemüsebrühe brauchen Sie weder Pulver noch Würfel.

Fleischbrühe

Eine selbst gemachte Fleischbrühe ist die perfekte Basis für Suppen und Eintöpfe.

Geflügelbrühe

Die selbst gemachte Geflügelbrühe ist besonders aromatisch. So geht's!

Wildbrühe

Wildbrühe hat einen ganz besonderen, sehr feinen eigenen Geschmack.

Fischbrühe

Fischbrühe ist die Basis für eine leckere Fischsuppe oder feine Soßen.

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Bouillabaisse ist eine köstliche Fischsuppe mit geröstetem Baguette. Bon Appétit!