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 LECKER.de » Rezepte »

Suppen Rezepte

Suppen-Rezepte


Suppen-Rezepte sind stets gefragt - und das zu Recht! Suppen-Rezepte sind unglaublich vielfältig, schmecken warm und kalt und machen als Vorspeise oder Hauptgericht immer eine besonders gut Figur. Löffel raus, hier kommen unsere besten Suppen-Rezepte.

Suppen-Rezepte aus dem Gemüsegarten

Möhrensuppe

Suppen-Rezepte

Möhrensuppe

Wir servieren Möhrensuppe in allerhand Variationen. Unbedingt probieren!

Zu den Rezepten
Tomatensuppe

Suppen-Rezepte

Tomatensuppe

Suppenrezepte mit der roten Staude. Einfach und schnell nachzukochen.

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Exquisite Kürbissuppe

Suppen-Rezepte

Exquisite Kürbissuppe

Exquisit und unendlich kombinierbar: die Kürbissuppe.

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Kohlsuppe - kreative Kombinationen

Suppen-Rezepte

Kohlsuppe - kreative Kombinationen

Probieren Sie unsere vielfältigen Rezepte für Kohlsuppe.

Zu den Rezepten

Suppen-Rezepte - echte Klassiker aus dem Suppentopf

Kartoffelsuppe

Suppen-Rezepte

Kartoffelsuppe

Herrlich, so ein Teller heiße Kartoffelsuppe! Den löffeln wir gerne aus. Egal, ob ganz klassisch mit Würstchen wie von Oma oder raffiniert verfeinert mit frischen Feigen - die Suppe ist der Hit!

Zu den Rezepten
Erbsensuppe

Suppen-Rezepte

Erbsensuppe

Farbenfrohe Rezepte für Erbsensuppe, die wir gerne auslöffeln!

Zu den Rezepten
Linsensuppe

Suppen-Rezepte

Linsensuppe

Hausmannskost international: Linsensuppe, von Orient bis Okzident.

Zu den Rezepten
Schnelle Suppen

Suppen-Rezepte für die Party

Mitternachtssuppe

Suppen-Rezepte

Mitternachtssuppe

Ein Topf, Riesenstimmung: Mit einer Mitternachtssuppe geht die Party erst richtig los! Die kräftige Suppe sorgt zu fortgeschrittener Stunde für das leibliche Wohl Ihrer Gäste.

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Gulaschsuppe

Suppen-Rezepte

Gulaschsuppe

Die klassische Gulaschsuppe kommt ursprünglich aus Ungarn.

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Chili con Carne

Suppen-Rezepte

Chili con Carne

Chili con Carne, der scharfe Klassiker aus Fleisch, Bohnen, Mais und natürlich Chili.

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Suppen-Rezepte mit Saison

Kaltschale

Suppen-Rezepte

Kaltschale

Egal, ob Sie es lieber süß oder herzhaft mögen - an warmen Sommertagen ist eine eisgekühlte Kaltschale aus frischen Früchten oder knackigem Gemüse eine herrliche Erfrischung.

Zu den Rezepten
Spargelsuppe

Suppen-Rezepte

Spargelsuppe

Cremig, klar, grün, weiß: feine Spargelsuppe, immr wieder anders!

Die Spargelsuppen
Spargelcremesuppe

Suppen-Rezepte

Spargelcremesuppe

Herrlich, so eine samtig-feine Spargelcremesuppe im Frühling!

Zu den Rezepten

Suppen-Rezepte aus der Kochschule

Suppen-Rezepte


suesskartoffelsuppe
Köstliche Suppen-Rezepte bringen große Vielfalt auf den Teller.

Suppen-Rezepte haben in der Küche einiges zu bieten. Suppen-Rezepte funktionieren als Vorspeise oder Hauptspeise, schmecken warum und kalt und sind auch als Partygast sehr gerne gesehen. Die Vielfalt der Suppen-Rezepte ist riesengroß. Je nach Geschmack ist die Basis aller Suppen-Rezepte zunächst eine Gemüse-, Fleisch- Geflügel-, Wild- oder Fischbrühe. Daraus lassen sich dann unendlich viele Suppen-Rezepte zubereiten.

Nahezu jedes Gemüse ist für Suppen-Rezepte geeignet. Klassische Suppen-Rezepte mit Gemüse sind Kartoffelsuppe, Tomatensuppe, Möhrensuppe oder Kohlsuppe. Nach Belieben kann die Suppe dann mit Gemüsestücken serviert oder fein püriert werden. Ebenfalls echte Klassiker unter den Suppen-Rezpeten sind Suppen mit Hülsenfrüchten wie Erbsensuppe und Linsensuppe. Suppen-Rezepte sind zudem perfekt fürs Party-Buffet und lassen sich ganz einfach auch für viele Gäste zubereiten. Chili con Carne, Gulaschsuppe und andere würzige Suppen-Rezepte sind besonders beliebt. Für den kleinen Hunger zu später Stunde wird dann gerne noch eine Mitternachtssuppe serviert.

Lassen Sie sich von der Vielfalt unserer Suppen-Rezepte inspirieren und bereiten Sie am besten gleich einen großen Topf Ihrer Lieblingssuppe zu. Wir wünschen guten Appetit und viel Spaß beim Auslöffeln!

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Brühen - Basis für viele Suppen-Rezepte
Gemüsebrühe

Gemüsebrühe

Für eine klassische Gemüsebrühe brauchen Sie weder Pulver noch Würfel.

Fleischbrühe

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Eine selbst gemachte Fleischbrühe ist die perfekte Basis für Suppen und Eintöpfe.

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Die selbst gemachte Geflügelbrühe ist besonders aromatisch. So geht's!

Wildbrühe

Wildbrühe

Wildbrühe hat einen ganz besonderen, sehr feinen eigenen Geschmack.

Fischbrühe

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Fischbrühe ist die Basis für eine leckere Fischsuppe oder feine Soßen.

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Bouillabaisse

Bouillabaisse ist eine köstliche Fischsuppe mit geröstetem Baguette. Bon Appétit!