Rioja - Wein hervorragender Qualität aus dem Baskenland

Rioja: Wein hervorragender Qualität aus dem Baskenland - rioja
Foto: TURESPAÑA-Frankfurt

Die zuweilen gewaltigen Rotweine gehören zu den besten der Welt.

Im Norden Spaniens, beidseits des Ebro, erstrecken sich die Weinberge von Rioja. Der Wein, der hier wächst, gehört zum besten, was der Weinbau weltweit zu bieten hat. Drei Bereiche gibt es: am Südufer des Ebro liegt der "Rioja Alta". Hier entstehen etwas leichtere Riojas als die Weine, die weiter östlich im "Rioja Baja" entstehen. Typisch sind hier die wuchtigen, dunklen Riojas, die für viele Weinkenner Inbegriff dieses Weins sind. Ein drittes Gebiet auf der Nordseite des Ebro heißt "Rioja Alavesa" und ist bekannt für wieder etwas rundere, mineralisch betonte Weine.

Egal wo sie herkommen: Rioja-Rotweine sind Cuvées, sie bestehen traditionell aus mehreren Traubensorten. Basis sind die Tempranillos und Grenache, hinzu kommen in kleinen Mengen Graciano und Carignan. Zwei neue Traubensorten sind seit 2007 zugelassen, dürfen aber erst einmal für einen Rioja nur in kleinen Mengen hinzugefügt werden.

Bei den weißen Riojas wurde kürzlich der Rebsortenspiegel sehr viel grundlegender verändert. Neben den traditionellen Sorten dürfen seit 2007 Chardonnay und Sauvignon Blanc beigemischt werden und zusammen maximal 50% eines Weines ausmachen. Die weißen Riojas schmecken daher heute anderen als noch vor ein paar Jahren.

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