Rösti mit Lachs

Lecker

04.03.2009, 12:29 Uhr

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Zubereitungszeit:
20 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Stück

1 Packung Rösti-Taler

4 Scheiben Lachs

½ Bund Dill

100 g Crème fraîche

Zitronenspalten

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Zubereitung

Rösti-Taler unaufgetaut auf ein Backblech legen und im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 225 ° C/ Gas: Stufe 4) 12-15 Minuten backen. Lachsscheiben halbieren. Dill waschen, trocken tupfen und hacken. Crème fraîche und Dill verrühren. Je eine Lachsscheibe auf einen Rösti legen, Dillcreme daraufgeben. Zitronenspalten dazureichen

Nährwerte

Pro Stück

100 kcal
5 g Eiweiß
6 g Fett
8 g Kohlenhydrate

Lecker

In der Online-Redaktion von LECKER.de arbeitet ein Team aus koch- und backbegeisterten Redakteurinnen und Food-Experten täglich daran, den kulinarischen Alltag von Hobby-Köchen und -Bäckerinnen mit gelingsicheren Rezepten, liebevoll kuratierten Rezeptsammlungen und viel praktischem Küchen-Know-how so richtig lecker zu gestalten.