Rote Grütze

Aus LECKER-Sonderheft 3/2015

Lecker

27.02.2023, 16:12 Uhr

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20 Min.

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Zubereitungszeit:
25 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Portionen

300 g Beeren

200 ml Cranberrynektar

1 Päckchen Vanillesoßenpulver

4 EL Zucker

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Zubereitung

Beeren verlesen, evtl. waschen und abtropfen lassen. Cranberrynektar, bis auf ca. 5 EL, aufkochen. Rest Nektar mit Vanillesoßenpulver und Zucker glatt rühren. In den kochenden Nektar rühren und unter Rühren ca. 1 Minute köcheln.

Vom Herd nehmen, Früchte unterheben und auskühlen lassen.

Lecker

In der Online-Redaktion von LECKER.de arbeitet ein Team aus koch- und backbegeisterten Redakteurinnen und Food-Experten täglich daran, den kulinarischen Alltag von Hobby-Köchen und -Bäckerinnen mit gelingsicheren Rezepten, liebevoll kuratierten Rezeptsammlungen und viel praktischem Küchen-Know-how so richtig lecker zu gestalten.