Rote Grütze

Rote Grütze Rezept

Zutaten

Für Personen
  • 100 Himbeeren 
  • 100 rote Johannisbeeren 
  • 200 Erdbeeren 
  • 200 Süßkirschen 
  • 1 Packung  Rote Grütze Pulver "Himbeergeschmack" für 500 ml Flüssigkeit zum Kochen 
  • 1/4 Kirschnektar 
  • 50 Zucker 
  • 150 Creme fraîche 
  • 1 Päckchen  Vanillin-Zucker 

Zubereitung

20 Minuten
leicht
1.
Himbeeren und Johannisbeeren verlesen. Erdbeeren, Johannisbeeren und Kirschen waschen und abtropfen lassen. Erdbeeren putzen, Johannisbeeren, bis auf 4 Rispen zum Verzieren, von den Stielen streifen und Kirschen entsteinen.
2.
Rote Grütze Pulver und 6 Esslöffel Nektar verrühren. Zucker und restlichen Nektar aufkochen. Angerührte Pulver einrühren und bei schwacher Hitze unter Rühren ca. 5 Minuten ausquellen lassen. Nach 3 Minuten Früchte zugeben.
3.
Abkühlen lassen. Creme fraîche und Vanillin-Zucker verrühren. Grütze mit einem Klecks Crème fraîche in Gläsern anrichten. Mit Johannisbeeren verzieren.

Ernährungsinfo

4 Personen ca. :
  • 300 kcal
  • 1260 kJ
  • 3g Eiweiß
  • 12g Fett
  • 43g Kohlenhydrate

Kategorien & Tags

Foto: Keller, Lilli

Spiralschneider
 
Preis: EUR 8,98 Prime-Versand
BIO Kokosöl
UVP: EUR 17,99
Preis: EUR 12,49 Prime-Versand
Sie sparen: 5,50 EUR (31%)
Getränkespender Globus
 
Preis:
Vielen Dank, dass dir unsere Rezepte und Artikel auf
www.LECKER.de gefallen.
Wir freuen uns auf deinen nächsten Besuch!
Copyright 2015 LECKER.de. All rights reserved