Rote-Grütze-Rezept zum Selbermachen

Rote-Grütze-Rezept - Zutaten für  4 Personen:

Rote-Grütze-Rezept - Zutaten für 4 Personen:

250 g Himbeeren, 250 g Johannisbeeren, 250 g Sauerkirschen, 250 g Erdbeeren, 350 ml Kirschnektar, 4-5 EL Zucker, 1 Päckchen Vanillezucker, 30 g Speisestärke

Rote-Grütze-Rezept - Schritt 1:

Rote-Grütze-Rezept - Schritt 1:

Je 250 g Himbeeren und Johannisbeeren für das Rote-Grütze-Rezept verlesen.

Rote-Grütze-Rezept - Schritt 2:

Rote-Grütze-Rezept - Schritt 2:

Himbeeren und Johannisbeeren waschen.

Rote-Grütze-Rezept - Schritt 3:

Rote-Grütze-Rezept - Schritt 3:

Johannisbeeren mithilfe einer Gabel von den Rispen streifen.

Rote-Grütze-Rezept -  Schritt 4:

Rote-Grütze-Rezept - Schritt 4:

250 g Kirschen für das Rote-Grütze-Rezept waschen, entstielen und entsteinen.

Rote-Grütze-Rezept - Schritt 5:

Rote-Grütze-Rezept - Schritt 5:

250 g Erdbeeren für das Rote-Grütze-Rezept waschen, putzen und halbieren.

Rote-Grütze-Rezept - Schritt 6:

Rote-Grütze-Rezept - Schritt 6:

5 EL von 350 ml Kirschnektar, 2-3 EL Zucker, 1 Päckchen Vanillezucker und 30 g Stärke für das Rote-Grütze-Rezept glatt rühren. Rest Kirschnektar für das Rote-Grütze-Rezept in einem Topf aufkochen, dann vom Herd nehmen. Angerührte Stärke einrühren, aufkochen und unter Rühren ca. 1 Minute köcheln.

Rote-Grütze-Rezept - Schritt 7:

Rote-Grütze-Rezept - Schritt 7:

Kirschen und Johannisbeeren zufügen, aufkochen und nochmals 1-2 Minuten köcheln. Dabei mehrmals umrühren. Grütze vom Herd nehmen. Himbeeren und Erdbeeren unterheben. Rote Grütze auskühlen lassen.

Rote-Grütze-Rezept zum Selbermachen

Rote-Grütze-Rezept zum Selbermachen

Zum Rote-Grütze-Rezept passen Vanillesoße, Milch oder Sahne.

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