Salatteller Frutti di Mare

Lecker

27.02.2009, 14:31 Uhr

Salatteller Frutti di Mare Rezept — Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Easy-peasy-Pasta ”Frutti di Mare“

Spaghetti mit Meeresfrüchten (Frutti di Mare)

3,7

40 Min.

Frutti di Mare (Pastasoße)

3,4

20 Min.

Spaghetti Frutti di Mare

3,4

30 Min.

Spaghetti Frutti di Mare

3,5

30 Min.

5,0 (4)

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Zubereitungszeit:
25 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Personen

1 Packung (275 g)

TK-Meeresfrüchte-Mischung

1 gelbe Paprika

1 kleine Zucchini (100 g)

1 Knoblauchzehe

2-3 EL Olivenöl

Salz, weißer Pfeffer, Zucker

2 EL Zitronensaft

2-3 Stiele Dill

Salatblätter zum Garnieren

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Zubereitung

Meeresfrüchte in einem Sieb abtropfen und auftauen lassen. Kurz abspülen

Inzwischen Paprika und Zucchini putzen und waschen. Paprika in Stücke und Zucchini in feine Streifen schneiden. Knoblauch schälen und fein hacken

Öl erhitzen. Paprika darin ca. 4 Minuten braten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Zucchini, Knoblauch und Meeresfrüchte zufügen und 2-3 Minuten mitbraten. Mit Salz, Pfeffer, Zitronensaft und etwas Zucker abschmecken

Dill waschen, Fähnchen abzupfen und über die Meeresfrüchte streuen. Mit Salatblättern auf Tellern anrichten. Dazu schmeckt frisches Baguette

EXTRA-INFO

TK-Meeresfrüchte enthalten Tintenfisch, Muscheln, Garnelen und Surimi (Garnelen-Ersatz). Sie können aber auch einen Meeresfrüchte-Cocktail in Öl aus der Kühltheke und dann

das Öl zum Braten nehmen

Nährwerte

Pro Person

110 kcal
10 g Eiweiß
6 g Fett
3 g Kohlenhydrate

Lecker

In der Online-Redaktion von LECKER.de arbeitet ein Team aus koch- und backbegeisterten Redakteurinnen und Food-Experten täglich daran, den kulinarischen Alltag von Hobby-Köchen und -Bäckerinnen mit gelingsicheren Rezepten, liebevoll kuratierten Rezeptsammlungen und viel praktischem Küchen-Know-how so richtig lecker zu gestalten.