Scharfe Tomatensoße

Name: Scharfe Tomatensoße
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: 1 Zwiebel; 2 Knoblauchzehen; 1 EL Öl; 2 Packungen (à 200 g) stückige Tomaten; Salz; Pfeffer; 1 Prise Zucker; etwas etwas Sambal Oelek

Lecker

03.03.2009, 15:42 Uhr

Scharfe Tomatensoße Rezept — Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Tomatensoße aus dem Ofen - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

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5,0 (1)

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Zubereitungszeit:
20 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Personen

1 Zwiebel

2 Knoblauchzehen

1 EL Öl

2 Packungen (à 200 g)stückige Tomaten

Salz

Pfeffer

1 Prise Zucker

etwas etwas Sambal Oelek

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Zubereitung

Zwiebel und Knoblauch schälen. Knoblauch durch eine Knoblauchpresse drücken. Zwiebel in Würfel schneiden. Öl in einem Topf erhitzen. Zwiebelwürfel und Knoblauch darin andünsten. Tomaten zufügen und bei mittlerer Hitze ca. 10 Minuten einkochen lassen.

Mit Salz, Pfeffer, Zucker und Sambal Oelek abschmecken.

Nährwerte

Pro Person

30 kcal
1 g Eiweiß
2 g Fett
3 g Kohlenhydrate

Lecker

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