Schinken-Nudeln

Schinken-Nudeln Rezept

Zutaten

Für Person
  • 200 g   Champignons  
  • 1   Knoblauchzehe  
  • 30 g   Kochschinken  
  • 80 g   Spaghetti  
  • 1 EL   Olivenöl  
  •     Salz 
  •     Pfeffer 
  • 1   Zweig Oregano  

Zubereitung

30 Minuten
1.
Campignons putzen und halbieren. Knoblauch schälen und fein hacken. Kochschinken in Würfel schneiden. Spaghetti in kochendem Salzwasser ca. 8 Minuten garen. Inzwischen Knoblauch, Schinken und Champignons in Öl anbraten.
2.
Mit Salz und Pfeffer würzen. Spaghetti abgießen. Mit Schinken und Champignons mischen. Mit Oregano garnieren.

Ernährungsinfo

1 Person ca. :
  • 290 kcal
  • 1210 kJ
  • 18g Eiweiß
  • 8g Fett
  • 36g Kohlenhydrate

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Foto: Maass

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