Schinken-Wrap mit Möhren

Lecker

18.02.2009, 16:16 Uhr

Schinken-Wrap mit Möhren Rezept — Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Knusprige Spargelröllchen Spargel Cordon bleu Rezept - Foto: ShowHeroes

22. Mai 2020

Spargel Cordon bleu: Knusprige Spargelröllchen zum Verlieben

4,3

45 Min.

Schinken-Bier-Aufstrich

20 Min.

Sandwich-Türmchen mit Currymayo

20 Min.

Schinkennudeln wie von Oma

Schinkennudeln sind das Lieblingsessen unserer Kindheit schlechthin. Kein Wunder, denn die Nudeln in cremiger Sahnesoße mit gekochtem Schinken waren immer so lecker, dass sie in wenigen Minuten ratzfatz aufgegessen waren.

Überbackene Porree-Schinken-Rollen

4,2

40 Min.

0,0 (0)

Gib die erste Bewertung ab

Zubereitungszeit:
15 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Person

1 Möhre

3 Salatblätter (z. B. Mini-Römersalat)

2 Stiele Petersilie

100 g Kräuterquark

Pfeffer

1 Tortilla-Wrap (Weizenmehlfladen; ca. 70 g)

1 Scheibe (ca. 30 g) Schinken

Fehlt noch etwas?

Zutaten bestellen

Zubereitung

Möhre schälen, waschen und in dünne Stifte schneiden oder hobeln. Salat waschen, trocken tupfen und in feine Streifen schneiden.

Petersilie waschen, trocken schütteln und fein hacken. Mit Kräuterquark verrühren und mit Pfeffer würzen.

Tortilla-Wrap in einer Pfanne ohne Fett von jeder Seite ca. 15 Sekunden erhitzen. Mit Schinken belegen. Kräuterquark daraufstreichen. Möhre und Salat darauf verteilen. Zwei gegenüberliegende Seiten etwas einschlagen, von der anderen Seite her fest aufrollen.

In Papier oder Folie wickeln und halbieren. Dazu passt frische Rohkost, z. B. Möhren, Staudensellerie oder Kirschtomaten.

Nährwerte

Pro Person

350 kcal
22 g Eiweiß
9 g Fett
42 g Kohlenhydrate

Lecker

In der Online-Redaktion von LECKER.de arbeitet ein Team aus koch- und backbegeisterten Redakteurinnen und Food-Experten täglich daran, den kulinarischen Alltag von Hobby-Köchen und -Bäckerinnen mit gelingsicheren Rezepten, liebevoll kuratierten Rezeptsammlungen und viel praktischem Küchen-Know-how so richtig lecker zu gestalten.