Schnelles Pfannen-Schaschlik mit Pommes

Name: Schnelles Pfannen-Schaschlik mit Pommes
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Packung Backofen-Pommes-frites; 500 g Schweineschnitzel (im Stück); 3 Paprikaschoten (rot, grün, gelb); 1 Zwiebel; 2 EL Öl; Salz; Pfeffer; Curry; 8 EL Ketchup; 1 EL Essig

Aus LECKER 6/2015

Lecker

19.11.2015, 12:20 Uhr

Schnelles Pfannen-Schaschlik mit Pommes Rezept — Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

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3,9 (24)

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Zubereitungszeit:
30 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Personen

1 Packung Backofen-Pommes-frites

500 g Schweineschnitzel (im Stück)

3 Paprikaschoten (rot, grün, gelb)

1 Zwiebel

2 EL Öl

Salz

Pfeffer

Curry

8 EL Ketchup

1 EL Essig

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Zubereitung

Backofen vorheizen (E-Herd: 200 °C/Umluft: 175 °C/Gas: s. Hersteller). Blech mit Backpapier belegen, TK-Pommes darauf im Ofen ca. 20 Minuten backen, einmal wenden.

Fleisch trocken tupfen, würfeln. Paprika putzen, waschen, klein schneiden. Zwiebel schälen, in Spalten schneiden. Fleisch im Öl anbraten, mit Salz und Pfeffer würzen, herausnehmen. Gemüse, Zwiebel und 2 TL Curry im Bratfett andünsten.

Ketchup, 150 ml Wasser, Essig und Fleisch zugeben, 3–4 Minuten köcheln. Abschmecken. Pommes salzen, mit Schaschlik anrichten.

Nährwerte

Pro Person

640 kcal
37 g Eiweiß
17 g Fett
80 g Kohlenhydrate

Lecker

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