Snickers-Frischkäse-Torte - so geht's

Diese Torte ist der sahnegewordene Traum aller Schokoriegel-Fans. Sie passt zwar nicht in die Hosentasche, aber zu warten, bevor man sie vernascht, empfiehlt sich sowieso nicht. Es könnte sehr schnell nichts mehr übrig sein...

 

Zutaten:

  • 260​ ​g​ ​Mehl
  • 160​ ​g​ ​Butter
  • 6​ ​El​ ​Wasser
  • 1​ ​TL​ ​Salz
  • 700​ ​ml​ ​Sahne
  • 230​ ​g​ ​Frischkäse
  • 130​ ​g​ ​Erdnussbutter
  • 100 ml​ ​Karamellcreme
  • 6​ ​Snickers
 

Zubereitung:

  1. Mehl, Butter, Wasser und Salz zu Teig verarbeiten. Teig ausrollen und in die Backform drücken. Enden abschneiden und bei 180 °C für 20 Minuten backen.
  2. 300 ml Sahne steif schlagen.
  3. Frischkäse, Erdnussbutter und Karamellcreme schlagen. Sahne und Snickers unterheben. Den Tortenboden mit der Mischung füllen.
  4. 500 ml Sahne steif schlagen und auf die Torte füllen. Mit Snickers-Stückchen garnieren. 20 Minuten kühlen.
  5. Mit Schokolade und Karamellsoße servieren.

 

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