Spaghetti aglio e olio mit Thunfisch

Spaghetti aglio e olio mit Thunfisch Rezept
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Zutaten

Für Personen
  • 200 g   Spaghetti  
  •     Salz 
  •     Pfeffer 
  • 1   kleine Zwiebel  
  • 1   Knoblauchzehe  
  • 1   rote Chilischote  
  • 3–4 EL   Olivenöl  
  • 1 Dose(n) (80 g)  Thunfischfilets ohne Öl  
  • 1 EL   TK-Kräutermischung (z. B. Italienische Kräuter) 

Zubereitung

25 Minuten
1.
Nudeln in kochendem Salzwasser (ca. 1 EL Salz) nach Packungsanweisung garen.
2.
Zwiebel und Knoblauch schälen. Zwiebel fein würfeln. Knoblauch in dünne Scheiben schneiden. Chili putzen, längs einschneiden, entkernen, waschen und in feine Ringe schneiden. Öl in einer Pfanne erhitzen.
3.
Zwiebel, Knoblauch und Chili darin andünsten.
4.
Thunfisch abtropfen lassen, zerzupfen. 3–4 EL Nudelwasser aus dem Topf nehmen, Nudeln abgießen. Nudeln und Nudelwasser in die Pfanne geben. Thunfisch und gefrorene Kräuter gut unterrühren, kurz erhitzen.
5.
Mit Pfeffer und evtl. Salz abschmecken. Anrichten.

Ernährungsinfo

2 Personen ca. :
  • 520 kcal
  • 23g Eiweiß
  • 12g Fett
  • 76g Kohlenhydrate

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