Spaghetti aglio e olio (Spaghetti in Knoblauchöl)

LECKER Logo
Lecker
Spaghetti aglio e olio (Spaghetti in Knoblauchöl) Rezept
Foto: Maass
Auf Pinterest merken
Ähnliche Rezepte:
Spaghetti in Tomaten-Ricotta-Soße mit Scaloppine Rezept - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG
Spaghetti in Tomaten-Ricotta-Soße mit Scaloppine
90 Min.
Rosa Spaghetti mit Feta-Crumble Rezept - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG
Rosa Spaghetti mit Feta-Crumble
20 Min.
VegetarischLaktosefrei
Spaghetti Carbonara „Caprese“ Rezept - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG
Spaghetti Carbonara „Caprese“
20 Min.
Spaghetti Pomodoro mit Veggie-Bällchen Rezept - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG
Spaghetti Pomodoro mit Veggie-Bällchen
25 Min.
Vegetarisch
Cremige Schinken-Nudeln Rezept - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG
Cremige Schinken-Nudeln
25 Min.
Spaghetti-bolo-Lasagne Rezept - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG
28. Januar 2024
Spaghetti-Bolo-Lasagne

Eine Kreuzung aus Spaghetti Bolognese und Lasagne? Da macht die ganze Familie Freudensprünge! Vor dem Einschichten werden die Nudeln mit einem Teil der Soße gemischt – so wird’s richtig saftig.

75 Min.
  • Zubereitungszeit:
    25 Min.
  • Niveau:
    ganz einfach

Zutaten

Personen

400 g Spaghetti

Salz

4 Knoblauchzehen

8 EL Olivenöl

Chilischoten

100 g Rucola

8 Scheiben (à 10 g) Parmaschinken

Chilischote zum Garnieren

Fehlt noch etwas?Zutaten bestellenZutaten bestellen

Zubereitung

1

Zubreitung: Spaghetti in reichlich kochendem Salzwasser 8-10 Minuten garen. Knoblauch schälen und in dünne Scheiben schneiden. Öl in einem Topf erhitzen. Knoblauch und Chili darin andünsten. Spaghetti auf einem Sieb abtropfen lassen und im Knoblauchöl schwenken.

2

Rauke putzen, grobe Stiele entfernen. Rauke waschen, abtropfen lassen und unter die Spaghetti heben. Spaghetti mit Parmaschinken auf Tellern anrichten und mit Chilischoten garnieren.

Nährwerte

Pro Person

  • 580 kcal
  • 15 g Eiweiß
  • 25 g Fett
  • 72 g Kohlenhydrate
LECKER Logo
Lecker

In der Online-Redaktion von LECKER.de arbeitet ein Team aus koch- und backbegeisterten Redakteurinnen und Food-Experten täglich daran, den kulinarischen Alltag von Hobby-Köchen und -Bäckerinnen mit gelingsicheren Rezepten, liebevoll kuratierten Rezeptsammlungen und viel praktischem Küchen-Know-how so richtig lecker zu gestalten.