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 LECKER.de » Starköche » 5-Fragen-Menü

Andreas C. Studer: Das 5-Fragen-Menü


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1) Für wen würden Sie gerne kochen und warum?

Für den kleinen Jungen Ndugu aus Äthiopien, stellvertretend für alle die hungern.

2) Was war Ihre schlimmste Küchenpanne?

Bei "Kochduell" brachte mir ein Kandidat eine Rinderbrust mit. In 15 Minuten war die logischerweise nicht gar zu bekommen und zäh wie ein alter Kaugummi. Die Jury dachte, das muss so sein und ließ uns 3:0 gewinnen.

3) Welches lukullische Mittel würden Sie mit auf eine einsame Insel nehmen?

Steak-Sauce, in der Hoffnung dass es auf der Insel auch saftige Steaks gibt.

4) Mit wem möchten Sie gerne eine Nacht in der Küche verbringen?

Mit Angela Merkel und falls die keine Zeit hat mit Alain Ducasse.

5) Was wünschen Sie sich zur Henkersmahlzeit?

Ein Chateaubriand, blutig gebraten.

Hier geht es zur Biografie von Andreas C. Studer .


Veröffentlicht in LECKER.de

Kommentare: Schreiben Sie uns Ihre Meinung!

sabolein
23.03.2010
20:34
... schon seit dem "Kochduell" mein absoluter Lieblingsschweizer :)
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