Name: Marquard
Vorname: Stefan
Spitzname/ Künstlername: keinen
Geburtstag: 20.06.1964
Geburtsort: Schweinfurt (Deutschland)
Wohnort: keine Angaben
TV-Shows:
" Die Kochprofis – Einsatz am Herd "
(RTL2 seit 2005)
Auszeichnungen von Stefan Marquard: Michelin: 1 Stern, Gault Millau: 18 Punkte, "Innovation des Jahres" von Gault Millau
Stationen von Stefan Marquard (Auswahl):Ausbildung zum Koch im Hotel "Rebstock" in Würzburg ('81 bis '82), Koch im "Graues Haus" in Oestrich-Winkel ('82 bis '85), Anstellung als Koch in Nürnberg ('85 bis '87), Koch im "Graues Haus" in Oestrich-Winkel ('87 bis '88), Küchenchef in der "Taverna La Vigna" in Wertheim-Bettingen ('89 bis '91), Leitung der "Drei Stuben" in Meersburg ('91 bis '01), Küchenchef im "Lenbach" in München ('01 bis '03)
Familienstand: verheiratet, zwei Söhne
Bücher: " Stefan Marquards Kochschule" (2000), " Das Kühlschrankkochbuch" (2000), " Los, koch mit uns!" (2005), " Die Kochprofis. Einsatz am Herd" (zusammen mit Ralf Zacherl, Mario Kotaska und Martin Baudrexel, 2008)
Games: " Die Kochprofis. Einsatz am Herd"
Homepage: www.stefanmarquard.de
Stefan Marquard beantwortet das lustige 5-Fragen-Menü
Veröffentlicht in LECKER.de
