Streetfood ist in aller Munde – und auf Pinterest

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Streetfood ist der neue Star am Gourmethimmel

Im Imbiss zu essen, galt lange Zeit als verpönt. Mittlerweile ist es hip geworden. Der Trend nennt sich Streetfood und steht nicht mehr nur für schnelles Schlemmen, sondern auch für Gourmetgenuss. Das steigende Interesse zeigt sich in Büchern, auf Blogs und auf Pinterest.

Keine Zeit, aber großer Hunger – das ist das ewige Dilemma für viele Menschen, ob im Berufsleben oder auf Reisen. Die einfachste Wahl ist leider oftmals nicht unbedingt die beste: Man kehrt beim nächstbesten Imbiss ein. Dort erwarten einen lasche Pommes, fader Salat und fettiges Dönerfleisch. Ein neuer Trend sorgt allerdings dafür, dass die Qualität immer mehr in den Fokus rückt: Streetfood steht für kreatives, aromatisches und mitunter sogar gesundes Fast Food.

Auch für Streetfood gilt: Die Speisen sind schnell gemacht und können sofort ohne Besteck gegessen werden. Die Bewegung erstreckt sich weltweit: Brezeln aus Bayern, Saté-Spieße aus Thailand, Samosas aus Indien.

Viele Inspirationen für Streetfood zum daheim Nachkochen bietet Pinterest. Wir haben leckere Ideen aus aller Welt aufgespürt.

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