Studie - So trinkt und isst Deutschland zur WM 2014

Studie: So trinkt und isst Deutschland zur WM 2014 - wm_studie_h
Beliebteste Fußball-Getränke: Bier und Biermischgetränke

Während der Fußballweltmeisterschaft in Brasilien zieht es viele Menschen hinaus zum gemeinschaftlichen Public Viewing in Bars und Restaurants. Eine Studie zeigt auf, was die Deutschen dabei am liebsten bestellen.

Der Berliner Anbieter orderbird des iPad-Kassensystems für die Gastronomie hat bundesweit 34 Gastronomiebetriebe zum Thema Public Viewing befragt. Analysiert wurden jeweils Zeiträume der ausgestrahlten deutschen Vorrundenspiele gegen Portugal, Ghana und die USA.

Hoch im Kurs bei den übertragenen Fußballspielen liegen Getränke. Fast neun von zehn bestellten Artikeln sind Getränke. Speisen spielen mit lediglich 14 Prozent aller Bestellungen eine Außenseiterrolle.

Klarer Sieger sind Bier und Biermischgetränke mit 67,4 Prozent. Als Nummer 2 folgen Softdrinks zu 10,6 Prozent und auf dem dritten Platz hochprozentige Kurze mit 8,4 Prozent. Die Siegertreppe verpassen mit sechs Prozent die Cocktails.

Besonders auffällig: Rund fünf Minuten nach jedem deutschen Treffer schlägt die Umsatzkurve aus. Aber auch im Gesamten ist der Umsatz in den Gastronomiebetrieben seit dem 12. Juni, dem Beginn der WM, gestiegen. In den Vergleichsräumen konnte ein Umsatzplus von 38 Prozent vermerkt werden.

Der Vergleich der Vorrundenspiele zeigt aber auch, dass die abendliche Ausstrahlungszeit der Deutschen Elf deutlich weniger Gäste zu öffentlichem Public Viewing lockte. Dies hatte einen um 19 Prozent geringeren Umsatz zur Folge als die Spiele mit Beginn um 18 Uhr.

Anzeige

LECKER empfiehlt

Friki Weihnachtsgewinnspiel
Adventsmenü gewinnen

Alle Zutaten und Rezepte für vier festliche Gänge.

Lebensmittel bequem online Einkaufen
Online Super- markt im Test

So einfach ist der Lebenmitteleinkauf im Netz.

Zimt-Plätzchen mit Schokofüllung
Brunch mit Freunden

Rezepte für Süßes und Herzhaftes sowie tolle Dekoideen.

Mutti kocht am besten Online

LECKER Magazin

LECKER bei WhatsApp

LECKER Adventskalender 2016
LECKER Scouts - jetzt anmelden und testen!
 
 

LECKER Community - Jetzt anmelden

 

LECKER Abo mit Prämie

Hier geht's zum Abo >>

Vielen Dank, dass dir unsere Rezepte und Artikel auf
www.LECKER.de gefallen.
Wir freuen uns auf deinen nächsten Besuch!
Copyright 2015 LECKER.de. All rights reserved