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Zutaten
- 50 g rote Belegkirschen
- 125 g Schlagsahne
- 1 EL (10 g) Butter/Margarine
- 100 g Zucker
- 125 g Mandelblättchen
- 25 g gehackte Pistazien
- 2 leicht geh. EL (30 g) Mehl
- 150 g Zartbitter-Kuvertüre
- Backpapier
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Zutaten
- 100 g kernige Haferflocken
- 75 g Butter/Margarine
- 75 g Schlagsahne
- 40 g flüssiger Honig
- 100 g brauner Zucker
- 1 Prise Salz, 50 g Zitronat
- 100 g Mandelblättchen
- 25 g Mehl, 100 g Halbbitter-Kuvertüre, Backpapier
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Zutaten
- 100 g rote Belegkirschen
- 75 g Schlagsahne
- 75 g Butter
- 100 g flüssiger Honig
- 50 g Zucker
- 35 g Mehl
- 250 g Mandelblättchen
- 150 g Zartbitter-Kuvertüre
- 2 TL Espresso-Pulver (Instant)
- Backpapier
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Zutaten
- 750 g Blattspinat
- 2 mittelgroße Zwiebeln
- 1 Knoblauchzehe
- 4 EL + etwas Öl
- Salz, Pfeffer, Muskat
- 4 Hähnchenfilets (à ca. 125 g)
- 2 gestrichene EL Mehl
- 500 g stückige Tomaten
- 2 mittelgroße Tomaten
- 1/2 Bund Petersilie
- Zucker
- 100 g geriebener Gouda
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Zutaten
- 400 g Nussnougat, schnittfest
- 800 g Schlagsahne
- 250 g + etwas Mehl
- 75 g + 75 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillin-Zucker
- Salz
- 1 Ei (Gr. M)
- 125 g kalte Butter
- 50 g Früchte-Mix, kandiert und gewürfelt
- 100 g Mandelblättchen
- 300 ml angedickte
- Wildpreiselbeeren (Glas)
- Backpapier
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Zutaten
- 250 g weiche Butter
- 250 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillin-Zucker
- Salz
- 4 Eier (Gr. M)
- 500 g Mehl
- 1 Päckchen Backpulver
- 150 ml Milch
- Fett + Zucker für die Form
- 1 Dose (425 ml) Aprikosen
- 100 g Florentiner-Kekse
- 5 EL Orangenlikör
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Zutaten
- Fett und Paniermehl für die Form
- 150 g Florentiner-Plätzchen
- 250 g weiche Butter/Margarine + 350 g weiche Butter, 260 g Zucker
- 1 P. Vanillin-Zucker, 1 Prise Salz
- 4 Eier (Gr. M), 250 g Mehl
- 50 g gemahlene Mandeln
- 50 g + 1 geh. EL (15 g) Speisestärke
- 3 gestr. TL Backpulver
- 1 1/2 Päckchen Puddingpulver "Vanille" (z. Kochen; für 1/2 l Milch)
- 3/4 l Milch, 1 Glas (370 ml) Kirschen
- 4 EL Mandelstifte, ca. 3 EL Schokoraspel, evtl. Cocktailkirschen und Minze zum Verzieren
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Zutaten
- 300 g Blattspinat (frisch oder TK)
- Salz
- Pfeffer
- 1 mittelgroße Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- 1 mittelgroße Tomate
- 8-12 große Champignons (ca. 600 g)
- 50 g geräucherter Putenbrust-Aufschnitt
- 1 EL Butter oder Margarine
- 100 g Doppelrahm Frischkäse
- 75 g Schlagsahne
- 100 ml Gemüsebrühe
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Zutaten
- 1 kg Schweineschnitzel-braten
- 4 Knoblauchzehen
- Salz
- Pfeffer
- 2 kleine Zweige Rosmarin
- 4 Stiele Basilikum
- 1/2 Töpfchen Thymian
- 2 Dosen (à 425 ml) weiße Riesenbohnen
- Küchengarn
- 1 Stück Bratschlauch (ca. 60 cm lang)
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Zutaten
- Zutaten für 30 Stück:
- 50 g Belegkirschen/ kandierte Kirschen
- 40 g Orangeat
- 40 g Zitronat
- 100 g Zucker
- ca. 20 g Butter
- 125 g Schlagsahne
- 125 g Mandelblättchen
- 2 EL Mehl (ca. 30 g)
- ca. 150 g Zartbitter-Kuvertüre
- Backpapier
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