|
Zutaten
- Salz, weißen Pfeffer
- 250 g Makkaroni
- 1 mittelgroße Zwiebel
- 2 Möhren (ca. 250 g)
- 1 Zucchini (ca. 200 g)
- je 1 rote und gelbe Paprikaschote
- 1-2 EL Öl, Edelsüß-Paprika
- 1 Packung (500 g) stückige Tomaten
- 1 TL Gemüsebrühe
- Fett für die Form
Bitte loggen Sie sich zunächst ein, um dieses Rezept zu einem Kochbuch hizuzufügen.
|
|
|
|
Zutaten
- 750 g kleine Champignons
- 2 mittelgroße Zwiebeln
- 125 g Kirsch- oder kleine Tomaten
- 4 Schweineschnitzel (à 175 g)
- Salz, schwarzer Pfeffer
- 3 EL + 1 geh. EL (20 g) Mehl
- 2-3 EL Öl
- 4-6 Wacholderbeeren
- 1 Lorbeerblatt
- 1 TL getrockneter Majoran
- 1/4 TL Edelsüß-Paprika
- 1-2 TL Tomatenmark
- 200 g Schlagsahne
- 1 TL Gemüsebrühe
- Fett für die Form
- 4 Scheiben Frühstücksspeck
Bitte loggen Sie sich zunächst ein, um dieses Rezept zu einem Kochbuch hizuzufügen.
|
|
|
|
Zutaten
- 2 Knoblauchzehen
- 1 kg Kartoffeln
- Salz, Pfeffer, Muskat
- 1 kg Weißkohl
- 1 große Zwiebel
- 4 EL + etwas Butter
- 150 ml Milch
- 2 EL Öl
- 500 g gemischtes Hack
- Edelsüß-Paprika
- 250 g cremiger Feta
- 200 g Schlagsahne
- 1 Scheibe Weißbrot (vom Vortag)
- 2 EL gemahlene Haselnüsse
- 4 Stiele glatte Petersilie
Bitte loggen Sie sich zunächst ein, um dieses Rezept zu einem Kochbuch hizuzufügen.
|
|
|
|
Zutaten
- 1 kg Hokkaido-Kürbis
- Salz, Pfeffer, Muskat
- 250 g Kartoffelbrot(2–3 Tage alt)
- 6–8 Stiele Thymian
- 200 ml Milch
- 200 g Schlagsahne
- 150 g Raclette-Käse (Stück)
Bitte loggen Sie sich zunächst ein, um dieses Rezept zu einem Kochbuch hizuzufügen.
|
|
|
|
Zutaten
- 800 g Süßkartoffeln
- 200 g Kartoffeln
- Salz und Pfeffer
- Zucker
- 1 Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- 4 EL Olivenöl
- 500 g gemischtes Hack
- 1 Dose (850 ml) Tomaten
- 2 Lauchzwiebeln
- 1 rote Chilischote
- ca. 1/8 l Milch
- 1/2 TL gem. Kreuzkümmel
- 1–2 EL Balsamico-Essig
- Fett für die Form
- 200 g Feta
- 2 EL Schmand
Bitte loggen Sie sich zunächst ein, um dieses Rezept zu einem Kochbuch hizuzufügen.
|
|
|
|
Zutaten
- 1 Zwiebel
- 2–3 Möhren
- 1 Dose (425 ml) Gemüsemischung (Mais, Kidneybohnen und Paprika)
- 200 g dunkles Weizenmehl (Type 1050)
- 3/8 l Milch
- 3 Eier
- Salz
- 2–3 EL Öl
- 500 g stückige Tomaten (Packung)
- Chilipulver
- 200 g Schmand
- 150 g saure Sahne
- 100 g geriebener Gouda
- Schnittlauch zum Bestreuen
Bitte loggen Sie sich zunächst ein, um dieses Rezept zu einem Kochbuch hizuzufügen.
|
|
|
|
Zutaten
- 800 g – 1 kg Hokkaido-Kürbis
- 1 Stange Porree (Lauch)
- 1 Knoblauchzehe
- 2 EL Öl
- Salz
- Pfeffer
- 400 g Schweinemett
- 500 g stückige Tomaten
- evtl. gemahlener Zimt
- Fett für die Form
- 75–100 g geraspelter Gouda
- 200 g Spätzle
- 2–3 EL Butter
- 1 EL Paniermehl
Bitte loggen Sie sich zunächst ein, um dieses Rezept zu einem Kochbuch hizuzufügen.
|
|
|
|
Zutaten
- 800 ml Milch
- 2–3 EL Zucker
- Salz
- 75 g Weizengrieß
- 100 g Vollmilch-Schokolade
- 3 Eier
- 1 TL Kakaopulver
- 1 Dose (850 ml) Birnen
- Fett für die Form
- Melisse, Schokoröllchen
- und evtl. Babybirnen (Dose) zum Verzieren
Bitte loggen Sie sich zunächst ein, um dieses Rezept zu einem Kochbuch hizuzufügen.
|
|
|
|
Zutaten
- 300 g Nudeln (z.B. Spirelli)
- Salz und Pfeffer
- 100 g grüne eingelegte Peperoni (Glas)
- je 150 g Cheddar und Gouda
- 1 Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- 1 EL Öl
- 300 ml Milch
- 200 g Schlagsahne
- 1 Dose (425 ml) Mais
- 100 g Kirschtomaten
- 40 g Tortillachips
- 2 EL Butter
Bitte loggen Sie sich zunächst ein, um dieses Rezept zu einem Kochbuch hizuzufügen.
|
|
|
|
Zutaten
- 80 g Rosinen
- 4 säuerliche Äpfel (z.B. Jonathan)
- 100 g Schlagsahne
- 400 ml + 1/2 l Milch
- 6 Eier (Gr. M)
- 75 g + 2 EL Zucker
- 8 Scheiben Briochebrot (vom Vortag)
- Fett für die Form
- 2 EL Semmelbrösel
- 1 Päckchen Vanille-Soßenpulver (für 1/2 l Milch; zum Kochen)
- 1 EL Puderzucker
Bitte loggen Sie sich zunächst ein, um dieses Rezept zu einem Kochbuch hizuzufügen.
|
