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Zutaten
- Diese Zutaten braucht ihr für 6 Stockbrote:
- 300 g Mehl
- 1 Päckchen Backpulver
- ca. 1 TL Salz
- 150 g Magerquark
- 6 EL ÖL
- 6 EL Milch
- 1 Prise Zucker
- 6 Nürnberger Würstchen (à ca. 40 g)
- 200 g Kirschtomaten
- 4-5 EL Tomaten-Ketchup
- 4-5 EL Remoulade
- 2-3 EL Röstzwiebeln
- 100 g dänische Gurkenscheiben (Glas)
- 6 Holzstöcker (ca. 1,5 cm Ø und 30-40 cm lang) vom Weidenbaum
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Zutaten
- Diese Zutaten braucht
- ihr für 4 Personen
- 1 mittelgroße Zwiebel
- 2 Möhren (ca. 300 g)
- 2 EL Öl
- 1 Packung (500 g) stückige
- Tomaten
- Salz
- weißer Pfeffer
- 350 g Spaghetti
- 300 g Schweinmett
- 3 EL Paniermehl
- 1 Ei
- 150 gtiefgefrorene Erbsen
- 1-2 EL Tomaten-Ketchup
- 30 g Parmesankäse
- im Stück
- Petersilie zum Garnieren
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Zutaten
- 1 Salatgurke
- Salz, weißen Pfeffer
- 1 kleine Zwiebel
- 1/2 Bund Dill
- 2 EL Weißwein-Essig
- etwas Zucker, 2 EL Öl
- 5 Scheiben Gouda-Käse (à ca. 30 g)
- 4 Hot-Dog-Würstchen (a. d. Glas; z. B. Truman’s) oder andere Brühwürstchen
- Backpapier
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Zutaten
- 500 g frische oder 1 Glas (720 ml) Sauerkirschen
- Fett für die Form
- 200 g Schmand oder Crème fraiche
- 1/4 l Milch
- 50 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillin-Zucker
- 1 Päckchen Puddingpulver "Vanille" (zum Kochen; für 1/2 l Milch)
- 3 Eier (Größe M)
- 12 Zwiebäcke (ca. 120 g)
- Puderzucker zum Bestäuben
- evtl. Pergamentpapier
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Zutaten
- 16 Kirschtomaten
- je 1 große gelbe und rote Paprikaschote
- 2 kleine Zucchini (ca. 400 g)
- 16 mittelgroße Champignons
- 750 g geriffelte Pommes frites (z. B. Chef Frites)
- 1 Packung (200 g) Sour Cream oder Kräuterquark
- 3 EL Tomaten-Ketchup
- 1/2 Bund Petersilie
- Salz, weißen Pfeffer
- 2-3 EL Öl, 8 Holzspieße
- Backpapier
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Zutaten
- ca. 40 Mandelkerne (m. Haut)
- 500 g Marzipan-Rohmasse
- 2 Eier + 1 Eiweiß (Gr. M)
- 125 g + 250 g Puderzucker
- 3 gehäufte EL (60 g) Mehl
- 1 EL Milch
- 1 EL Zitronensaft
- rote und blaue Speisefarbe
- evtl. braune Zuckerschrift
- Backpapier
- 2 Einweg-Spritzbeutel oder kleine Plastikbeutel
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Zutaten
- 5 Eier (Gr. M)
- 2 Päckchen Vanillin-Zucker
- 1 Prise Salz
- 125 g Mehl
- 1 gestr. TL Backpulver
- 200 ml Buttermilch
- 1/4 l Milch
- 1 Päckchen Soßenpulver "Vanille-Geschmack"
- (ohne Kochen; f. 1/4 l Milch)
- 300-400 g Heidelbeeren
- 8 TL (40 g) Butter/Margarine
- 8 TL (40 g) Zucker
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Zutaten
- 500 g Kartoffeln
- 1 Dose (425 ml) Maiskörner
- 1 mittelgroße Zwiebel
- 1 Salatgurke (ca. 400 g)
- 2 mittelgroße Tomaten
- 1/2 Kopf (ca. 250 g) Eisbergsalat
- 1 TL + 6-8 EL Öl, 1 Ei (Gr. M)
- 5 EL (50 ml) Milch
- 5 gehäufte EL (75 g) Mehl
- 8 Hähnchenunterkeulen (à ca. 100 g)
- Salz, weißen Pfeffer
- 8-10 gehäufte EL (ca. 100 g)
- Paniermehl
- 3-4 EL (75-100 g) leichte Salatcreme (20 % Fett)
- 150 g Magermilch-Joghurt
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Zutaten
- 1 mittelgroße Zwiebel
- 2 dicke Möhren, 2 EL Öl
- 1 Packung (500 g)
- stückige Tomaten
- Salz, weißen Pfeffer
- 300 g Schweinemett
- 3 EL Paniermehl, 1 Ei
- 350 g Spaghetti
- 150 g TK-Erbsen
- 1-2 EL Tomaten-Ketchup
- 30 g Parmesan- oder
- Petersilie zum Garnieren
- evtl. kleine Holz- oder
- Plastikspieße
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Zutaten
- 150 g flüssigen Honig
- 100 g + 1 gehäuften EL Zucker
- 3 frische Eier (Gr. M)
- 375 g Mehl
- 1 1/2 TL Kakao
- 1 1/2 TL Lebkuchengewürz
- 1 gehäuften TL Backpulver
- Fett und Mehl fürs Blech
- 450 g + etwas Puderzucker
- Zum Verzieren:
- z. B. Pistazien, Hasel- und Walnüsse, Mandeln, Rosinen, Belegkirschen, bunte Schokolinsen, kleine und große Zucker-
- perlen und Hagelzucker
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