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Zutaten
- 1 cup cooked corn kernels
- ½ cup diced red pepper
- ¼ cup chopped scallion
- 2 tsp. vegetable oil
- 1 Tbs. each, cider vinegar and sugar
- 2 lb. red potatoes
- ¼ cup sliced yellow pepper
- ¼ cup minced sweet onion
- 1 clove garlic, minced
- 2 Tbs. each chopped parsley, thyme and basil
- ¼ cup red wine vinegar
- ¼ cup olive oil
- 1 tsp. Dijon mustard
- ½ cup mayonnaise
- 2 tsp. honey mustard, like French’s
- 1 lb. (8) hot dogs
- 8 hot dog buns
- 8 lettuce leaves
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Zutaten
- 350 g reife Aprikosen oder 1 Dose (425 ml) Aprikosen
- 1 EL Zitronensaft
- 3 EL Aperol (ital. Bitterlikör) oder frisch ausgepresster Orangensaft
- 1–2 EL Puderzucker
- 6 Eisformen (à 75 ml Inhalt) für Eis am Stiel mit Ständer
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Zutaten
- Zutaten für 6 Eis:
- 1 Dose (425 ml) Aprikosen
- 1 EL Zitronensaft
- 3 EL Aperol
- 1 gehäufter EL Puderzucker
- 6 Eisgefrierformen im Ständer (à 70 ml Inhalt; z. B. von Tupper)
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Zutaten
- ¾ cup cake flour
- 6 Tbs. cornstarch
- pinch salt
- 4 large eggs, at room temperature
- 3 large egg yolks, at room temperature
- 1 cup sugar
- 1 tsp. almond extract
- 1 jar (12 oz.) good quality lemon curd
- 1 cup heavy cream, divided
- ½ cup + 3 Tbs. flour
- 1 cup milk
- 1 cup unsalted butter, at cool room temperature
- ¾ cup granulated sugar
- 1 tsp. vanilla extract
- pinch salt
- 4 cups large flaked unsweetened coconut, like Bob’s Red Mill
- 1 pkg. (16.5oz.) refrigerated sugar cookie dough
- ½ cup flour
- 3” angel cookie cutter
- small angel cookie cutter (that matches larger one)
- 1” heart cookie cutter
- 10 clear red hard candies, like Jolly Ranchers, crushed
- 1 cup confectioners’ sugar
- ¾ tsp. meringue powder, like Wilton
- Large white pearl balls to go around bottom of cake
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Zutaten
- 3 oz. cubed firm tofu
- 1 tsp. tomato paste
- ¼ tsp. turmeric
- ½ cup each sliced mushrooms and diced red peppers
- ¼ cup chopped scallion
- 1 cup baby spinach leaves
- ½ cup diced tomato
- 1 Tbs. each chopped red onion and parsley leaves
- 1 clove garlic, chopped
- 2 tsp. lime juice
- 1 slice whole wheat bread, toasted
- Fresh fruit for plate (assorted fresh berries)
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Zutaten
- Zutaten für ca. 24 Stück:
- 6 Eier (Größe M)
- 300 g Brotaufstrich mit aromatischen Pistazien
- 150 g Zucker
- Salz
- 2 Päckchen Vanillin-Zucker
- 500 ml Milch
- 100 ml Sonnenblumenöl
- 2 EL Limettensaft
- abgeriebene Schale von 2 Limetten
- 500 g Mehl
- 2 gestrichene TL Backpulver
- 500 g weiche Butter
- 150 g Puderzucker
- ca. 2 EL Pistazienkerne
- 24 Papier-Backförmchen
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Zutaten
- Makes 8 servings
- 4 large egg whites, at room temperature
- pinch of salt
- ½ tsp. lemon juice
- ¾ cup sugar
- ¼ cup seedless raspberry jam, melted
- 14 drops red food coloring
- 1 Tbs. + 1 tsp. cornstarch, divided
- 1 bag (12 oz.) frozen raspberries, like Dole
- 1/3 cup sugar
- ½ tsp. lemon juice
- 1 Tbs. blackberry liqueur
- 1 cup heavy cream
- ¼ cup lemon curd
- 1 ½ cups strawberries, sliced
- 1 cup raspberries
- 1 cup blackberries
- 1 cup blueberries
- 1 kiwi
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Zutaten
- Ingredients for about 8 portions:
- 100 g cheddar cheese
- 200 g flour
- 100 g cold butter
- 4 medium eggs
- Salt
- 100 g chorizo sausage
- 1 tbs olive oil
- 300 g green asparagus
- 6 stems of fresh thyme
- 150 g whipping cream
- Pepper
- Sweet paprika
- Fat and flour for the dish
- Flour for rolling out
- 1 large freezer bag (6 l)
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Zutaten
- Zutaten für 6 Eis:
- 100 ml Kirschnektar
- 1 Banane (ca. 200 g)
- 75 g Sahne-Joghurt
- 1 Päckchen Vanillin-Zucker
- Zitronenmelisse zum Verzieren
- 6 Eisgefrierformen im Ständer (à 50 ml Inhalt; z. B. von Tupper)
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Zutaten
- Zutaten für 4 Personen:
- Zutaten für 4 Portionen:
- 1 Seezunge à ca. 500 g, ohne Haut
- 1 Fenchelknolle
- 1 Karotte
- 1 kleine Zwiebel
- 1 Stange Staudensellerie
- 2 Knoblauchzehen
- 4 EL Olivenöl
- 200 ml trockener Weißwein
- 1 Eiweiß
- 1 Lorbeerblatt
- Salz
- 1 Prise Zucker
- ½ TL Safranfäden
- 8 Kirschtomaten
- Für die Fenchel-Mayonnaise:
- 1 junge Knoblauchzehe
- 1 TL Fenchelsaat
- 1 Ei
- 1 Eigelb
- 1-2 EL Weißweinessig
- Salz, Pfeffer
- 225 ml Pflanzenöl
- 50 ml feinstes Olivenöl
- 1 EL gehacktes Fenchelgrün (alle Zutaten bei Zimmertemperatur)
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