Sushi-Rezepte von California Roll bis Sashimi

 

Sushi-Rezepte

Nigiri, Maki, Sashimi - Sushi-Rezepte bringen wir sofort mit der Küche Japans in Verbindung! Die kleinen Rollen begeistern aber nicht nur als typisch japanische Sushi-Rezepte - auch internationale Interpretationen der köstlichen Reisrollen kommen gut an! Dabei machte Sushi nicht nur in Kalifornien Halt, von wo kreative Sushi-Rezepte wie die beliebte Inside-Out-Roll ihren Siegeszug antraten, sondern auch in Dänemark, wo Sushi-Rezepte mit Smörrebröd zu "Smushi" verschmolzen. Dazu dürfen nicht fehlen: eingelegter Ingwer, scharfe Wasabipaste und würzige Sojasoße!

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