Thunfisch-Soße mit Kapern

Thunfisch-Soße mit Kapern Rezept

Zutaten

Für Personen
  • 1   Zwiebel  
  • 30 g   Butter oder Margarine  
  • 2 (à 200 g)  Becher  
  •     Schlagsahne 
  • 2 (à 210 ml)  Dosen  
  •     Thunfisch naturell 
  • 1 Glas (35 ml)  Kapern  
  •     Salz 
  •     weißer Pfeffer 
  • 1 Prise   Zucker  
  •     Zitronensaft 

Zubereitung

30 Minuten
1.
Zwiebel schälen, fein würfeln. Fett in einer Pfanne erhitzen. Zwiebeln andünsten, Sahne zugießen, aufkochen lassen und etwas einkochen. Thunfisch auf einem Sieb abtropfen lassen und zerkleinern.
2.
Fisch und Kapern zur Soße geben. Mit Salz, Pfeffer, Zucker und Zitronensaft abschmecken.

Ernährungsinfo

6 Personen ca. :
  • 370 kcal
  • 1550 kJ

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Foto: Kahlbrandt

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