Toasti-Burger mit Hähnchenfilet

Name: Toasti-Burger mit Hähnchenfilet
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: Amerikanisch
Ingredients: 100 g Hähnchenfilet; Salz; Pfeffer; 1 TL Öl; 1 Tomate; einige Blätter Rucola; 1 Lauchzwiebel; 1 Toast-Brötchen; 30 g Frischkäse (16 % Fett); bunter Pfeffer zum Bestreuen

Lecker

26.03.2009, 16:46 Uhr

Toasti-Burger mit Hähnchenfilet Rezept — Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

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20 Min.

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Zubereitungszeit:
20 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Person

100 g Hähnchenfilet

Salz

Pfeffer

1 TL Öl

1 Tomate

einige Blätter Rucola

1 Lauchzwiebel

1 Toast-Brötchen

30 g Frischkäse (16 % Fett)

bunter Pfeffer zum Bestreuen

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Zubereitung

Hähnchenfilet waschen, trocken tupfen, mit Salz und Pfeffer würzen. Öl in einer Pfanne erhitzen. Fleisch darin bei mittlerer Hitze zehn Minuten braten, dabei ab und zu wenden. Tomate waschen und in Scheiben schneiden.

Rauke putzen, waschen und abtropfen lassen. Lauchzwiebel putzen, waschen und in feine Ringe schneiden. Hähnchenfilet herausnehmen und in Scheiben schneiden. Toast-Brötchen auseinanderklappen und toasten.

Toast mit Frischkäse bestreichen. Tomaten, Rauke, Hähnchenfilet und Lauchzwiebel darauflegen. Mit buntem Pfeffer bestreuen.

Nährwerte

Pro Person

340 kcal
30 g Eiweiß
12 g Fett
27 g Kohlenhydrate

Lecker

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