Tomatensoße für Pizza

Tomatensoße für Pizza - tomatensosse_b_1
Tomatensoße für Pizza: eine tolle Basis!

Selbst gemachte Tomatensoße für Pizza schmeckt um Klassen besser als ein Fertigprodukt. Wir zeigen Ihnen, wie Sie eine aromatische Tomatensoße für Pizza ganz einfach selbst kochen können.

Tomatensoße für Pizza - Zutaten für 4 kleine runde oder 1 große Blechpizza

 

  • 1 Zwiebel
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 EL Olivenöl
  • 1 große Dose Tomaten (850ml)
  • 1 TL getrockneter Oregano
  • 1 TL getrockneter Basilikum
  • Salz, Pfeffer, Zucker

 

Tomatensoße für Pizza - so einfach geht's:

Die Tomatensoße für Pizza köchelt 30-40 Minuten.

Tomatensoße für Pizza - Schritt 1:

Für die Tomatensoße für Pizza Zwiebel und Knoblauch schälen und fein würfeln. Beides in heißem Öl ca. 5 Minuten andünsten. Dann die Tomaten zufügen und mit einem Pfannenwender zerkleinern.

Die Tomatensoße für Pizza aufkochen und im offenen Topf 30-40 Minuten leicht dicklich einkochen (Vorsicht - die Tomatensoße für Pizza spritzt!).

Die Tomatensoße für Pizza auf dem Teig verteilen.

Tomatensoße für Pizza - Schritt 2:

Für den Geschmack der Tomatensoße für Pizza nach ca. 20 Minuten die zwischen den Fingern zerriebenen Kräuter zugeben.

Die Tomatensoße für Pizza mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken. Die Tomatensoße für Pizza auf dem ausgerollten Pizzateig mit einem Esslöffel bis zum Rand streichen.

 
 
 
Kategorie & Tags
Mehr zum Thema

Anzeige

LECKER empfiehlt

Friki Weihnachtsgewinnspiel
Adventsmenü gewinnen

Alle Zutaten und Rezepte für vier festliche Gänge.

Lebensmittel bequem online Einkaufen
Online Super- markt im Test

So einfach ist der Lebenmitteleinkauf im Netz.

Zimt-Plätzchen mit Schokofüllung
Brunch mit Freunden

Rezepte für Süßes und Herzhaftes sowie tolle Dekoideen.

Mutti kocht am besten Online

LECKER Magazin

LECKER bei WhatsApp

LECKER Adventskalender 2016
LECKER Scouts - jetzt anmelden und testen!
 
 

LECKER Community - Jetzt anmelden

 

LECKER Abo mit Prämie

Hier geht's zum Abo >>

Vielen Dank, dass dir unsere Rezepte und Artikel auf
www.LECKER.de gefallen.
Wir freuen uns auf deinen nächsten Besuch!
Copyright 2015 LECKER.de. All rights reserved