Top 5 Abendessen, die du gemütlich auf dem Sofa löffeln kannst

Annalena Bull
Kürbis-Kartoffelpüree mit Hackbällchen
 

1. Kürbis-Kartoffelpüree mit Hackbällchen

Kartoffelpüree ist das perfekte Sofa-Essen, weil es erstens nicht überschwappt und zweitens Dips und Soßen nicht mehr loslässt (siehe erstens). Im Herbst darf es gerne ein Kombi-Stampf mit Kürbis sein. Yummy!

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Bunter Tomatensalat

 

2. Couscous-Salat mit Tomaten und Avocado

Hier kommt einfach alles in eine Schüssel: Couscous, Tomaten, Rauke, Minze, Avocado, Feta, Schinken, Dressing. 15 Minuten ziehen lassen und schon mal die Lieblingszeitschrift bereit legen. Dann rauf aufs Sofa, Füße hoch, loslöffeln ...

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Nudel-Hackbällchen-Topf
 

3. Nudel-Hackbällchen-Topf

Hackbällchen, die Zweite! Warum die kleinen Frikadellchen hier nochmal auftauchen? Na, weil man sie prima in Löffelgröße formen kann :) Hier in Kombination mit Nudeln, Möhren, Erbsen und sämiger Soße.

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Kokos-Curry mit Kichererbsen
 

4. Kokos-Curry mit Kichererbsen

Dieses Rezept ist super, wenn du eigentlich keine große Lust aufs Kochen hast. Denn du musst nichts weiter tun, als Möhren kleinschneiden und anbraten, Kichererbsen und Kokosmilch dazu, würzen und kurz köcheln lassen. Spinat unterheben, fertig!

Hier geht's zum Rezept für Kokos-Curry mit Kichererbsen >>

Vanille-Milchreis
 

5. Vanille-Milchreis mit Äpfeln

Lass die To-Do-Liste im Büro, schieb die Bügelwäsche unters Bett, schalte dein Handy aus - jetzt bist du dran! Nimm dir ein Schälchen Milchreis mit auf die Couch und schau dir eine Folge Downton Abbey an. Hach.

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